В конце лета мы можем побаловать себя сочными и спелыми плодами инжира. Поэтому мы решили предложить вам узнать о рецепте вкусного десерта, для приготовления которого вам понадобится совершенно простые продукты, а точнее сливочный сыр, инжир и белый хлеб!
Ингредиенты для приготовления:
- Инжир - 8-10 шт;
- Хлеб - 8 кусочков, чуть черствый, белый;
- Фундук - 60 г, молотый;
- Сыр сливочный - 80 г;
- Яйца - 4 шт;
- Сахар - 50 г;
- Йогурт - 200 г, натуральный;
Шаги приготовления:
- В емкость отправьте сливочный сыр, яйца, йогурт, сахар, взбивайте компоненты, используя миксер 5 минут.
- Далее нарежьте хлеб в виде кубиков, смешайте хлебные кубики с остальными ингредиентами, они должны немного размокнуть.
- Затем добавьте фундук, взбейте все вместе еще раз миксером.
- Разрежьте инжир на две половинки, выложите в форму.
- Инжир залейте хлебной массой, оберните в отрез пищевой пленки, поставьте в холодильник на 50 минут.
- Потом вытащите из холодильника, удалите пленку, поставьте в духовой шкаф запекаться на 40 минут при 180 градусах. Вот и все, подается такая запеканка к столу в горячем виде!
