Простой рецепт: ореховое печенье с шоколадом на сковороде

Простой рецепт: ореховое печенье с шоколадом на сковороде

Нет желания или возможности использовать духовку, а хочется сделать домашнее печенье? Не переживайте.

Предлагаем вам классный рецепт выпечки, которую можно приготовить на сковороде!

Ингредиенты:

мука 100 г
сахар 70 г
разрыхлитель 1 ч. л.
яйцо куриное 1 шт.
масло сливочное 100 г
фундук 70 г
шоколад 50 г

Способ приготовления:

  1. Измельчить в блендере 50 г орехов в муку и смешать с пшеничной мукой, разрыхлителем и сахаром.
  2. Растопить сливочное масло в сковороде на медленном огне, затем снять сковороду с плиты, добавить яйцо и все быстро перемешать.
  3. Далее вернуть сковороду на плиту и постепенно добавить смесь сухих ингредиентов, продолжая вымешивать тесто.
  4. Разровнять поверхность печенья шпателем и готовить на медленном огне 10 минут.
  5. Выложить сверху кусочки шоколада и оставшийся фундук. Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 5 минут.
  6. Снять сковороду с плиты и оставить на 15 минут под крышкой, после чего печенье можно переложить на тарелку и дать ему полностью остыть.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *