Простой рецепт печенья на пиве

Печенье на пиве — самое воздушное, быстрое и очень вкусное. Этот простой рецепт печенья на пиве, успешно использовался еще нашими бабушками, пригодится и современным хозяйкам, которым хочется порадовать своих домашних вкусной выпечкой.

Это именно то печенье, которое получится у всех и всегда, а главное — без заморочек. Готовить его просто. Нет, даже не просто, а элементарно. Не верите, тогда попробуйте!

Ингредиенты для приготовления:

  • Сливочное масло - 500 г;
  • Мука - 4 стакана;
  • Пиво - 1 стакан;
  • Яйца - 1 шт;
  • Сахар - для посыпки;

Шаги приготовления:

  1. Размягченное сливочное масло разотрите с мукой (3 стакана).
  2. Затем влейте пиво и добавьте оставшийся стакан муки. Вымесите тесто.
  3. Дальше его нужно поделить на несколько частей, обычно я делю на три.
  4. Уберите в холодильник на несколько часов (а если в морозилку, то и часа хватит).
  5. Затем раскатайте тесто в пласт. Толщина не менее 0,5 см.
  6. Вырежьте печенье формочками или просто ножом ромбиками.
  7. Яйцо взбейте. Печеньки выложите на противень, смажьте яйцом и посыпьте сахаром.
  8. Если хотите приготовить несладкое печенье, тогда его можно посыпать кунжутом, солью, семечками.
  9. Духовку нагрейте до 200 °С, выпекайте печенье до золотистого цвета 15-20 минут. Приятного аппетита!
Простой рецепт печенья на пиве
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.