Очень красивые, вкусные, ароматные кексы в формочках с ягодами и бананами очень просто приготовить благодаря данному рецепту. Они станут украшением каждого стола, приятно удивят и порадуют ваших родных и гостей, никого не оставят равнодушным. К тому же не потребуется много времени на их приготовление.
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 4 яйца
- любые ягоды на выбор
Способ приготовления:
- Перед началом приготовления разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2 спелых банана очистите от кожуры, поместите в глубокую емкость и измельчите с помощью вилки или блендера до состояния пюре.
- В отдельную емкость поместите 4 яйца, тщательно взбейте с помощью миксера.
- Отправьте взбитые яйца в емкость к бананам, перемешайте.
- Формочки для кексов смажьте небольшим количеством масла.
- На дно формы выложите ягоды. Залейте яично-банановой смесью, можно добавить немного корицы для придания аромата, по желанию.
- Отправьте форму с кексами в разогретую духовку для запекания на 12 минут, не больше.
- Готовые кексы выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!