Простой шоколадный пирог с вишней

шоколадный торт

Любите пироги, но надоело однообразие? Предлагаем вашему вниманию ароматный, мягкий и воздушный шоколадный пирог с вишней и лесными ягодами. Десерт по достоинству оценят любители сладостей. Вы можете не придерживаться правил и регулировать самостоятельно количество ингредиентов. Главное – это выполнять поочерёдно все процессы приготовления!

Ингредиенты для приготовления:

  • Мука 350 г
  • Сливочное масло 110 г
  • Яйца 3 шт.
  • Кефир 250-300 мл
  • Какао-порошок 100 г
  • Сахар 250-300 г
  • Вишня 100 г
  • Ягоды для украшения
  • Сахарная пудра для украшения

Шаги приготовления:

  1. В глубокой ёмкости смешайте сыпучие ингредиенты: какао-порошок, муку и немного соли.шоколадный пирог
  2. В другой ёмкости при помощи блендера смешайте сливочное масло с яйцом и сахаром. Последний ингредиент нужно постепенно добавлять. Мешать рекомендуется на средней скорости до получения однородной массы.шоколадный пирог
  3. В ёмкость с сыпучими ингредиентами постепенно добавьте сладкую массу из сливочного масла, сахара и яиц. Понемногу добавляйте кефир и перемешивайте миксером на средней скорости. Основа также должна быть однородной и без комков.шоколадный пирог
  4. В том случае, если у вас масса получилась густой, добавьте на 50 мл больше кефира.шоколадный пирог
  5. Ягоды промойте и выложите на дно формы для выпечки. Залейте шоколадной массой.шоколадный пирог
  6. Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов и выпекайте десерт на протяжении 45 минут до готовности. Проверить готовность блюда можно при помощи зубочистки.шоколадный пирог
  7. Если она сухая после проверки, то пирог готов.шоколадный пирог
  8. Остудите десерт при комнатной температуре на протяжении двадцати минут и подавайте на стол! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *