Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт быстрого приготовления мидий в пергаменте

Рецепт быстрого приготовления мидий в пергаменте

Прямо сейчас у вас есть возможность познакомиться с самым простым рецептом пряных мидий., приготовленных в домашних условиях. Данное блюдо из морепродуктов является идеальной закуской и даже полноценным основным блюдом!

Ингредиенты для приготовления:

  • Мидии - 400 г;
  • Сливочное масло - 100 г;
  • Лимоны - 1/2 шт;
  • Перец чили свежий - 2 шт;
  • Кинза свежая - небольшой пучок;
  • Имбирь порошок - 2 ч.л;
  • Чеснок - 3-4 зубчика;

Шаги приготовления:

  1. Итак, изначально нужно растопить сливочное масло.  
    Приготовление - Рецепт быстрого приготовления мидий в пергаменте - Шаг 1
  2. Потом необходимо вскипятить воду, опустить в кипящую жидкость мидии на две минуты, они должны раскрыться. Отложите их в сторонку.
  3. Почистите чеснок, измельчите. Почистите чеснок, измельчите. Порубите меленько перец чили и кинзу. Чесноком, перцем и кинзой следует посыпать мидии.
    Приготовление - Рецепт быстрого приготовления мидий в пергаменте - Шаг 3
  4. Возьмите пергаментную бумагу, переложите на нее мидии, полейте их растопленным сливочным маслом, сверните пергамент в виде конверта.  
  5. Отправьте запекаться морепродукты в духовой шкаф на 15 минут при 200 градусах.
  6. Затем разверните конверт, достаньте мидии, остудите их и можете подавать к столу. Приятного Вам аппетита!  
    Приготовление - Рецепт быстрого приготовления мидий в пергаменте - Шаг 6
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.