Рецепт пасты с фасолью и томатным соусом

Рецепт пасты с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся:

1 луковица
1 морковь
3–4 зубчика чеснока
оливковое масло
150 г консервированной фасоли
1 л бульона или воды
200 г томатов в соку
200 г пасты

Приготовление:

  1. Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле.
  2. Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
  3. Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию.

Приятного аппетита!

комментария 2

  • Регина

    Что за фигня? А не лучше ли пасту отдельно отварить и перемешать с содержимым сковороды под конец?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *