Рецепты праздничных салатов с сыром: вкусно, сытно, быстро!

Мы уже не мыслим наш стол без какого-то интересного салата и чаще всего это сытные салаты, заправленные майонезом.

Сегодня, мы решили поделиться рецептами аппетитных салатов с сыром. Этот ингредиент придаёт нежный вкус любому салату и делает его ещё более вкусным. Поверьте, их стоит попробовать!

№ 1.  Салат «Венеция»

Вам понадобится:

  • Ветчина – 200 гр.
  • Сыр (твёрдых сортов) – 150 гр.
  • Ананас (консервированный) – 200 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Майонез и сметана (для заправки)
  • Соль, чёрный перец

салат венеция рецепт

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо сварить яйца вкрутую и нарезать соломкой. Ветчину тоже нарезаем соломкой, а ананас небольшими кубиками. На крупной тёрке натираем сыр. 
  2. Все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим и заправляем смесью майонеза и сметаны. В конце, готовый салат посыпаем небольшим количеством тёртого сыра. Готово!

№ 2. Салат с курицей, сыром и яблоками

Вам понадобится:

  • Куриное мясо – 300 гр.
  • Яблоко – 2шт.
  • Яйцо – 2шт.
  • Грецкий орех – 100 гр.
  • Сыр твёрдый – 100 гр.
  • Майонез – 2ст. ложки
  • Сметана – 1ст. ложка
  • Чёрный перец, соль

Способ приготовления:

  1. Первым делом отвариваем мясо курицы (филе) и нарезаем его кубиками. Яблоки хорошенько промываем и тоже нарезаем небольшими кубиками. 
  2. Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем и также нарезаем. Измельчаем грецкий орех и не забываем оставить немного для украшения готового салата. Сыр натираем на крупной тёрке. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и, как в предыдущем салате, заправляем майонезом и сметаной.
  3. Готовый салат укладываем в креманки и посыпаем сверху измельчённым грецким орехом и тёртым сыром. Готово!

№ 3. Салат «Трансформер»

Этот салат называется «Трансформер», так, как экспериментируя с ингредиентами вы каждый раз получаете совершенно новый вкус.

Вам понадобится:

  • Морковь средняя (3-4шт.)
  • Лук (1 головка)
  • Уксус (винный или яблочный) (2ст. ложки)
  • Копчёная колбаса — 200 гр.
  • Консервированная кукуруза
  • Растительное масло
  • Сыр – 150 гр.
  • Зелень
  • Соль, перец
  • Майонез / Сметана

Также, в салат можно добавить жареные грибы, отварное куриное филе, фасоль или ветчину. Все варианты отлично сочетаются в этом рецепте.

Способ приготовления:

  1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст.л. уксуса и хорошенько перемешиваем. Очищенную и тёртую соломкой морковь добавляем к луку, перемешиваем и готовим ещё 3 минуты. Добавляем копчёную колбасу (нарезанную соломкой), консервированную кукурузу и тёртый сыр. Затем солим, перчим и заправляем смесью майонеза и сметаны.
  2. Позднее, на ваше усмотрение, можно добавить другие ингредиенты. Очень вкусно получается только с фасолью или ветчиной и сыром. Готово!

№ 4. Салат «Любимый»

Вам понадобится:

  • Ветчина – 200 гр.
  • Болгарский перец – 200 гр.
  • Шампиньоны – 400 гр.
  • Помидоры – 2шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Майонез / Сметана
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Яйца варим вкрутую, нарезаем ломтиками. Шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле. Также нарезаем ветчину, болгарский перец и помидоры. 
  2. Следом натираем на тёрке сыр. Все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом со сметаной. Готово! Приятного аппетита!
Рецепты праздничных салатов с сыром: вкусно, сытно, быстро!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.