Рецепт приготовления брауни с яблоками и корицей

Ароматная, красивая, очень необычная и вкусная традиционная американская выпечка - брауни, приготовленная по данному рецепту, станет произведением кулинарного искусства на каждом столе, приятно удивит и порадует ваших родных. Почему бы не приготовить ее, ведь это довольно просто.

Ингредиенты:

  • 150 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • 60 мл апельсинового сока
  • 3 кисло-сладких яблока
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

  1. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла.
  3. В глубокой емкости смешайте 150 г пшеничной муки, ½ ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. корицы, ½ ч.л. соли, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха.
  4. 3 кисло-сладких яблока тщательно помойте, обсушите с помощью бумажного полотенца, очистите от кожуры, удалите сердцевину с семечками.
  5. Порежьте яблоки небольшими кубиками, поместите в глубокую миску, сверху полейте 1 ст.л. лимонного сока, чтобы яблоки не потемнели.
  6. В отдельной глубокой емкости смешайте 200 г сливочного масла комнатной температуры, 200 г обычного сахара, тщательно взбейте с помощью миксера до образования пышной массы.
  7. Добавьте сюда же 60 мл апельсинового сока, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, тщательно перемешайте.
  8. Масляную смесь соедините с мучной, добавьте сюда же порезанные яблоки, размешайте.
  9. Полученную смесь выложите на противень для выпечки, равномерно распределите по всей поверхности.
  10. Отправьте противень с брауни в духовку для запекания на 45 - 50 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
  11. Готовность брауни проверьте с помощью спички или деревянной зубочистки.
  12. Готовый брауни выньте из духовки, переложите на красивое блюдо. Сверху можно полить карамельным соусом, растопленным белым или черным шоколадом, или просто посыпать небольшим количеством сахарной пудры. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Рецепт приготовления брауни с яблоками и корицей
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.