Хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак своим родным? Тогда вот наш рецепт аппетитного, очень вкусного и, главное, быстрого хачапури. Родные будут в восторге!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 ст. молока
- 1 ст. муки
- 300 г сулугуни
- ½ ч.л. соды
- 1 ч.л. уксуса
- щепотка соли
- сливочное масло
Рецепт ленивого хачапури:
- В глубокой миске взбейте венчиком или вилкой 1 яйцо, влейте 1 ст. молока, еще раз взбейте.
- Добавьте щепотку соли, небольшими порциями всыпьте 1 ст. просеянной муки, ½ ч.л. соды, погашенной 1 ч.л. уксуса, замесите однородное, мягкое тесто.
- 300 г сулугуни потрите на крупной терке, вмешайте в тесто.
- Раскаленную сковороду смажьте сливочным маслом, выложите в нее подготовленное тесто, обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Переложите на красивое блюдо, сразу подавайте к столу. Приятного всем аппетита!