Рецепт приготовления необычного бананового хлеба

Очень вкусный, пышный, невероятно нежный, ароматный хлеб с бананом никого не оставит равнодушным. Ваши близкие и друзья будут приятно удивлены и очарованы его вкусом. Порадуйте своих родных. Приготовить его достаточно просто.

Ингредиенты:

  • 2 ст. муки
  • 1 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 3 банана
  • 0,5 ст. воды
  • горсть грецких орехов
  • 1 ст. л. мёда
  • корица

Способ приготовления:

  1. В одной глубокой емкости смешайте 2 ст. муки, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, тщательно перемешайте, просейте несколько раз через мелкое сито.
  2. В отдельной миске смешайте 50 г растопленного сливочного масла, 1 ст. сахара, тщательно разотрите, до полного растворения крупиц сахара.
  3. 2 яйца поместите в небольшую глубокую миску, слегка взбейте с помощью венчика, аккуратно введите в маслянистую сахарную смесь, перемешайте.
  4. 3 банана очистите от кожуры и с помощью вилки или блендера измельчите до получения кашицы, отправьте ее в масляно-яичную смесь.
  5. Добавьте в эту же емкость половину просеянной муки и влейте 1/3 ст. воды, перемешайте.
  6. Добавьте оставшееся количество муки, воды, 1 ст.л. меда, немного корицы, вымесите однородное тесто.
  7. Если есть желание - можно добавить горсть грецких орехов, изюм, семечки подсолнечника или семена кунжута, можно добавить небольшой пакетик ванилина для придания легкого аромата.
  8. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла, выложите приготовленное тесто, равномерно распределите по всей поверхности.
  9. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  10. Отправьте форму для выпечки в духовку на 40 минут, но не больше 60 минут.
  11. Готовность выпечки проверьте с помощью зубочистки или спички. Для этого воткните спичку или зубочистку в хлеб и аккуратно выньте, если на спичке нет кусочков теста, тогда хлеб готов.
  12. Готовый хлеб выньте из духовки, дайте немного остыть, порежьте небольшими кусочками, переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     
Рецепт приготовления необычного бананового хлеба
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.