Рецепт вкусной шарлотки с яблоками и грушами на молоке

Рецепт очень ароматной и вкусной шарлотки на молоке, в которой используется два вида фруктов: яблоки и груши! Яблочная шарлотка с грушами на молоке получается необычайно нежной!

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана молока;
  • 0,7 стакана сахара плюс одна ложка;
  • 100 г масла слив.;
  • 2 яблока;
  • 3 яйца;
  • 2 груши;
  • 0,5 ч. л. корицы;
  • 200 г муки;
  • 7 г разрыхлителя.

Рецепт шарлотки с яблоками и грушами на молоке:

  1. Смешайте яйца с сахаром, взбейте венчиком, миксер для этого рецепта можно не использовать.
  2. Добавьте молоко, размешайте. Следом влейте растопленное, но не горячее масло. Снова размешайте.
  3. Остается только досыпать муку и рыхлитель. Тесто готово! Отставьте его на несколько минут в сторону.
  4. Разрежьте яблоки и груши на 4 части. Острым ножом удалите уголки с огрызками. Затем каждую четвертинку разделите на три дольки.
  5. Вылейте в промазанную формочку сразу все тесто. Разложите яблоки и груши, чередуя дольки фруктов.
  6. Присыпьте сверху сахарным песком. Если есть коричневый рафинад, то лучше использовать его для посыпки.
  7. Отправьте на полчаса в духовку. Яблочная шарлотка с грушами на молоке готовится при 190 градусов. Приятного аппетита!
Рецепт вкусной шарлотки с яблоками и грушами на молоке
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.