полезно знать

Вещи, от которых необходимо избавиться как можно скорее

Возвращаться домой всегда приятно! Там ждут и вкусный ужин, и диван с телевизором, и дорогие сердцу люди. Но бывает и так, что вместо радости дом вызывает ощущение тяжести и полное нежелание туда идти. Китайские эзотерики полагают, что все это вызвано накапливанием в пространстве плохой энергетики. Есть три вещи, которые больше всего способствуют такому негативному процессу. Если их убрать – у… Читать далее»

кофе польза вред

Все, что нужно знать о кофе: плюсы и минусы бодрящего напитка

Кофе — культовый напиток, о пользе и вреде которого ведутся ожесточенные споры. Одни утверждают, что чашечка кофе с утра полезна для организма и помогает ему прийти в форму. Другие — что эта же самая чашечка может в будущем стать причиной хронических заболеваний. Но истина, как обычно, находится где-то посередине. Чтобы избавить вас от страхов и сомнений относительно кофе, Для вас… Читать далее»

мука без глютена

Безглютеновая мука или невероятная польза Псиллиума

Псиллиум (psyllium) еще называют исфагула (ispaghula), испагол (ispaghol), но по-русски это мука из отрубей подорожника блошного (plantago psyllium L.). Это не совсем тот сорняк, который мы в детстве прикладывали к ранам, а его родственник, ценное лекарственное растение, из которого делают популярные пищевые добавки. Псиллиум растет в Закавказье и еще много где, но центр его промышленного производства находится в индийском штате… Читать далее»

как ферментировать чай в домашних условиях

Мастер-класс: как ферментировать чай в домашних условиях

Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни… Да и на зиму ими запасаются… Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа. Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ… Читать далее»

луковый суп для похудения

Луковый суп для похудения (рецепты)

Луковая диета на 2 дня! Луковая похлебка Это очень легкое и диетическое блюдо оценят любители здорового питания и стройной фигуры. Рассчитано на 2 дня для одного человека. Ингредиенты: 1 кг лука-порея Как приготовить: Очистить лук-порей и как следует промыть его. Отрезать зеленые стебли, оставив только белые луковицы и светло-зеленую часть. (Отрезанные стебли используют для приготовления обычного супа.) Положить лук в… Читать далее»

Печенье с орехами, яблоками и финиками

Печенье с орехами, яблоками и финиками

Рады представить рецепт печенья с орехами и яблоками, которое выпекается очень просто, выглядит красиво, и съедается очень быстро — настолько оно вкусное! Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить печенье с орехами и яблоками: яблоки – 2 шт. очищенные грецкие орехи – 16 половинок разрыхлитель – 6 г (1 пакетик) темный коричневый сахар – 4 ст…. Читать далее»

Как отличить ГМО продукты от настоящих

Как отличить ГМО продукты от настоящих

Ученые спорят о влиянии генетически модифицированных продуктов на здоровье. В США, Китае и Канаде выращивают измененную кукурузу, сою и картошку, а вот Австрия, Греция и Венгрия объявили себя свободными от ГМО. Вред ГМ-продуктов не доказан, но, если вам важно, чтобы ваша еда была полностью натуральной, мы расскажем, как различать продукты. ГМО — генетически модифицированные организмы (растения, животные, микроорганизмы), которым пересадили… Читать далее»

вьетнамский сэндвич

Сэндвич вьетнамский и рецепт его приготовления

Жители Вьетнама тоже очень любят употреблять периодически сэндвичи, правда, они у них более полезные. Сэндвичи вьетнамские представляют собой прекрасный уличный, очень сытный, пикантный и острый в меру перекус, в котором сочетаются отлично жареные куриные кусочки и свежие овощи. Для приготовления вьетнамских сэндвичей необходимо будет использовать один длинный багет, а из него получается четыре отличных сэндвича с прекрасной начинкой в большом… Читать далее»