Салат из ананаса и курицы

Рецепт салата из ананаса и курицы

Ингредиенты: 200 г куриного мяса 300 г твердого сыра 2 зубчика чеснока 250 г консервированного ананаса 1—2 огурца 100 г сметаны соль, черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Натираем сыр на мелкой терке. Ананасы и огурцы нарезаем кубиками. Курица должна быть предварительно отварена и остужена, ее нужно тоже порезать на небольшие кусочки. Давим через чесночницу зубчики чеснока. Перемешиваем все… Читать далее»

Острый салат из моркови, огурцов и имбиря

Рецепт острого салата из моркови, огурцов и имбиря

Ингредиенты: 200 г огурцов 500 г моркови 1 зубчик чеснока имбирь свежий 20 г кунжута 50 мл соевого соуса 40 мл кунжутного масла Приготовление: Очистите морковь и натрите на терке, как для корейской моркови. Затем нарежьте огурец и добавьте его к моркови. Очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок мелко порежьте, имбирь натрите на мелкой терке. Все хорошо разотрите в ступке,… Читать далее»

Салат из огурцов с редисом

Рецепт салата из огурцов с редисом

Ингредиенты: 2 небольших огурца 1 пучок редиса 1 лимон 100 г сыра зелень укропа и петрушки – по вкусу Приготовление: Мелко нарежьте огурцы. Очистите редис от кожицы, порежьте тонкими колечками, полейте лимонным соком и дайте немного постоять. Перемешайте в блюде редис и огурцы. Натрите на терке сыр и посыпьте им салат. Украсить можно мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Приятного… Читать далее»

Овощной салат с лососем

Рецепт салата с овощами и лососем

Ингредиенты: 4 ст. л. соевого соуса 200 г лосося 2 средних картофелины 6 редисов 6 помидоров черри 2 ст. л. масла растительного 3 ст. л. оливкового масла небольшой кусочек сыра чеддер 4 полоски бекона 1 ст. л. уксуса (рисовый) 1 ч. л. васаби листья салата Приготовление: Рыбу чистим, разделываем на филе, кожу оставляем, режем тонкими полосками. Пока маринуется лосось, чистим картофель  и… Читать далее»

Салат из цветной капусты и граната

Рецепт салата из цветной капусты и граната

Ингредиенты: 8—10 соцветий цветной капусты 5—6 листьев салата 3—4 грецких ореха (или фундука) небольшой гранат 2—3 зубчика чеснока 1 пучок молодой зелени соль, перец и яблочный уксус – по вкусу Приготовление: Цветную капусту опустить в кипящую подсоленную воду с растворенным шафраном. Варить в течение 5 минут и откинуть на дуршлаг. Орехи и зелень мелко порубить. Из граната извлечь зерна. Соединить… Читать далее»

Салат из моркови и яблок

Рецепт салата из яблок и моркови

Ингредиенты: 4 моркови 1 яблоко корень имбиря 1 ст. л. уксуса 1 ст. л. кленового сиропа 2 ст. л. оливкового масла зеленый лук, соль и перец – по вкусу Приготовление: Измельчите вручную или в кухонном комбайне 4 моркови и 1 яблоко, чтобы получилась соломка. Очистите корень имбиря и натрите его на терке (примерно 2 ст. л.), поместите все в миску… Читать далее»

Салат из томатов и фасоли

Рецепт салата из помидоров и фасоли

Ингредиенты: 5—7 томатов черри 100 г фасоли 1 ст. л кокосового масла Для соуса: 1 ст. л. дижонской горчицы 1/2 ч. л. пасты из анчоусов 1/2 чашки яблочного уксуса 1/2 чашки оливкового масла 1,5 ст. л. сушеного тимьяна соль и перец – по вкусу Приготовление: Для соуса смешайте в блендере дижонскую горчицу, кокосовое масло, пасту из анчоусов, яблочный уксус, оливковое… Читать далее»

Салат из тыквы и шпината

Рецепт салата из тыквы и шпината

Ингредиенты: 600 г тыквы 1 пучок молодого шпината 2 ч. л. оливкового масла 2 ч. л. меда 2 ч. л. семян кунжута 1 ст. л. свежего сока лимона соль и черный молотый перец – по вкусу Для заправки: 1 ст. л. меда 2 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. горчицы в зернах 75 г кедровых орешков Приготовление: Очищаем тыкву… Читать далее»



1 2 3 4