Овощной суп «Писту» с цукини и фасолью

Овощной французский суп «Писту» с цукини и фасолью

На прованском диалекте слово pistou означает «толченый». Soupe au pistou – всего лишь повседневная еда жителей юга Франции. Но он такой вкусный, что в полной мере заслужил право распространиться по всей стране, а также за ее пределами. Тем более что в Италии соус писту тоже существует и называется, как несложно догадаться, песто. Ингредиенты: Цукини – 450 г Фасоль (стручковая) –… Читать далее»

Супы для детоксикации

Аюрведические кулинарные рецепты | Супы для детоксикации

В аюрведе значительное внимание уделяется очищению тела от всех видов токсинов. Процесс очищения от нежелательных токсинов, сочетающий в себе серию процедур, называется панчакарма. Тем не менее, аюрведа предлагает не только проводить глубокое очищение (панчакарма), но и поддерживать свое тело на ежедневной основе. В этом помогут специальные аюрведические диеты, которые способствуют детоксикации. Когда токсины выведены из организма, человек чувствует себя значительно… Читать далее»

овощной крем суп

Овощной крем-суп с цукини и шпинатом

Великолепный крем-суп, который просто создан для тех, кто не очень любит цукини, но знает о его пользе для организма. Находка для тех, кто на диете: в 100 г цукини содержится всего 18 калорий. А еще цукини богаты витамином А, а витамина С в них в 2 раза больше, чем в тыкве, а каротина больше, чем в моркови. В общем, этот… Читать далее»

Подборка: 5 рецептов крем-супов для этой осени!

Подборка: 5 рецептов крем-супов для этой осени!

Бывает, что члены семьи уже на пороге, а обед еще не готов. Идеальным решением будет горячая порция крем-супа. При должной сноровке его можно приготовить всего за 30 минут. За основу берем продукты, которые можно довольно быстро отварить — это цветная капуста, брокколи, шампиньоны, зеленая фасоль, а также картофель, порезанный маленькими кусочками. Читайте также: ТОП-10 самых вкусных крем супов со всего… Читать далее»

овощные супы для похудения

3 супа, которые эффективно помогают похудеть!

Если ты хочешь сесть на очищающую диету, включающую в себя только эти супы, нужно помнить, что ее продолжительность не должна превышать 7 дней. С другой стороны, можешь включить эти супы и в свой обычный рацион. Супы, помогающие сжигать жир, готовятся на базе свежих овощей. Они приобрели широкую популярность из-за того, что помогают быстро сбросить вес. Можно сбросить от 3 до… Читать далее»

Овощной суп из тыквы, моркови и имбиря

Овощной суп из тыквы, моркови и имбиря

Нам приходилось довольно часто рассказывать о полезных свойствах имбиря. Существует множество способов использования имбирного корня в кулинарии. Если ты ни разу не использовала имбирь и не знаешь, что из него приготовить, мы рекомендуем тебе начать с этого супа из тыквы, моркови и имбиря, помогающего сжигать жир. Вот увидишь, этот рецепт супа из тыквы не только вкусный, но и довольно простой… Читать далее»

Суп из тыквы, цветной капусты и кокосового молока

Суп из тыквы, цветной капусты и кокосового молока

Вкусный суп из цветной капусты, позволяющий сжигать жир, имеет нежную кремовую консистенцию. Все это благодаря кокосовому молоку. Овощи, которые используются при приготовлении этого блюда, содержат большое количество воды и минералов. Этот суп из цветной капусты и тыквы отлично подходит тем из нас, кто хочет сбросить вес, не отказываясь при этом от вкусной еды. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить суп из цветной… Читать далее»

овощной суп

Овощной суп для похудения с сельдереем

Необычный рецепт супа включает в себя овощи с высоким содержанием антиоксидантов. Этот овощной суп рекомендуется есть людям во время эпидемии гриппа и простуды. Он довольно питателен и способен помочь нашему организму быстрее справиться с этими заболеваниями. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить овощной суп для похудения с сельдереем: 6 томатов, очищенных от кожуры 6 больших луковиц 2 красных перца 1 стебель сельдерея… Читать далее»



1 2 3 5

Каждый день во время обеда на столе должен стоять ароматный овощной суп. Это лакомство способствует возбуждению аппетита, благоприятно влияет на нормальную работу пищеварительных органов и обмен веществ. Без супа из овощей не обходятся люди, которые сидят на диете или являются вегетарианцами, а также верующие, особенно во время поста. Вкусный овощной суп готовили еще с давнего времени. Сегодня мы знаем около 200 разновидностей этого лакомства, а может даже и больше. Ведь у каждой хозяюшки есть свои секреты готовки.

Существуют всевозможные рецепты супа из овощей. Они готовятся на бульоне сваренном из мяса, грибов, овощей или просто на чистой воде. Основные компоненты, без которых нельзя обойтись – это капуста, картошка, морковка, лук. Иногда вводятся крупы и бобовые. Если лакомство готовится в сезон овощей, можно использовать томаты в свежем виде, ароматную зелень, спаржу, кабачки, болгарский перчик. Чем больше свежих овощей кладется в первое кушанье, тем вкусней и наваристей оно будет.

Такие яства имеют большое преимущество, а заключается оно в том, что даже в процессе варки в овощах сохраняются полезные вещества и витамины. Зимними холодами можно использовать овощи в замороженном виде. Важно: не стоит бросать много специй иначе они заглушат аромат натуральных компонентов, а точнее овощей. Такие кушанья подаются с гренками, хлебом или пирожками!

Какие же еще супы можно приготовить из овощей?

Если вы не знаете как приготовить овощной суп, тогда познакомившись с нашим сайтом вы быстро научитесь готовить эти замечательные лакомства. Здесь вы найдете самые лучшие и популярные рецепты овощного супа с фото. Итак, давайте поговорим о таком первом блюде, как «Зимняя рапсодия». Это густое и сытное овощное лакомство, которое согреет вас холодными зимними вечерами. Кушанье обладает богатым вкусом, для его готовки используются интересные ингредиенты. Для пикантности добавляется тимьян и базилик, а также можно воспользоваться другим видом зелени.

Если вас интересует простой овощной суп, тогда обратите внимание на блюдо с цветной капустой. Это яство легкое и полезное, а благодаря тому что в готовке используются разные овощи суп витаминный и богат микроэлементами. Кстати, не бойтесь экспериментировать, можете цветную капусту заменить брокколи или белокочанным овощем, а кукурузу замените зеленым горошком. Не менее интересный и вкусный овощной суп на овощном бульоне. Рецепт этого лакомства вы найдете на нашем сайте и быстро его освоите. Данное кушанье получается очень сытное, поэтому ваша семья будет в восторге от этого яства. А если вы приготовите супчик с зеленым горошком, тогда вы получите сытную питательную и полезную стряпню, которая обладает нежным и при этом насыщенным вкусом!

Ну а для любителей кушаний нежной консистенции мы предлагаем овощной суп пюре. Это лакомство обладает бархатистой консистенцией, нежным вкусом и простое в приготовлении. Ваша семья с огромным аппетитом будет уплетать за обе щеки это яство. Теперь мы надеемся вы сможете определиться и выбрать оптимальный и лучший вариант овощного супика для своей семьи!