индийский плов

Индийский овощной плов с зеленым горошком и специями

Предлагаем приготовить плов, рецепт которого пришел в мировую кулинарию с далекой Индии. Благодаря невероятному количеству приправ в этом плове, рис становится разноцветным и выглядит очень празднично на столе, а еще он очень ароматный и вкусный. Аюрведа рекомендует! Ингредиенты: 350 г риса басмати 100 г зеленого горошка 100 г стручковой фасоли, нарезанной 100 г соцветий цветной капусты 100 г моркови, нарезанной ломтиками 2… Читать далее»

Куриные отбивные в маринаде: нежные и очень сочные!

Куриные отбивные в маринаде: нежные и очень сочные!

На вкус невероятно нежные, а рецепт проще простого.Такой рецепт очень удобен, если вам нужно быстро приготовить мясное блюдо, с учетом того, что вы заранее замариновали мясо. Очень вкусно! Подавайте это филе с любым гарниром, а лучше просто, отдельно с овощами. Ингредиенты: 1 ст. л. горчицы 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. соевого соус 0,5 кг куриное филе специи по… Читать далее»

Картошка с сыром в томатном соусе

Картошка с сыром в томатном соусе за 20 минут!

Для этого рецепта картошки вы можете использовать протёртые томаты, готовый томатный соус из магазина или сделать быстрый и вкусный томатный соус самостоятельно. Блюдо получается очень вкусным и сочным! Ингредиенты: Картофель – 2—4 шт. Томаты (консервированные) – 400 г Сыр – 100 г Масло (оливковое) – 1—2 ст. л. Чеснок – 2 зубчика Базилик (свежий) – ½ пучка Перец (чёрный молотый)… Читать далее»

Запеченная курица с картошкой в яблочном маринаде

Запеченная курица с картошкой в яблочном маринаде

Забудьте о том, что куриное мясо — сухое и жёсткое. Запечённая в яблочном маринаде курица получится сочной и нежной, а гарнир в виде яблок, картофеля и лука превратит это блюдо в полноценный ужин. Ингредиенты: Курица (ножки или крылышки) – 6—8 шт. Картофель – 400 г Яблоко – 2 шт. Лук (репчатый) – 1 шт. Лимон – 1 шт. Чеснок –… Читать далее»

Как приготовить корейскую кимчи дома

Как приготовить корейскую кимчи дома

Кимчи – традиционное корейское блюдо из ферментированных овощей с перцем чили. Обычно на основе капусты, но также можно приготовить с огурцами. Нам нравится вкус и текстура, кимчи мягкая, но все еще слегка хрустящая. Вы можете использовать кимчи в качестве гарнира со всеми азиатскими блюдами (жаркое, супы или рыбой) Ингредиенты: 1 головка пекинской капусты 100 г соли 3 столовые ложки рыбного… Читать далее»

сырники

Нежные творожные сырники по рецепту шеф-повара

Вкусные домашние пышные сырники за несколько минут! На первый взгляд может показаться, что это самый обычный рецепт сырников, но по вкусу сырников вы убедитесь, что это не так. Читайте также: ТОП-10 секретов приготовления идеальных нежных сырников Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить творожные сырники: Творог (9% жирность) – 250 г Мука – 100 г Яйца – 1 шт. Сахар – 25 г… Читать далее»

Заготовка болгарского перца на зиму

Заготовка болгарского перца на зиму

Одним из излюбленных овощей у хозяек считается болгарский перец. Вкусный, красивый и очень полезный овощ. Хранится прекрасно в любом виде, и что особенно замечательно – не теряет свою внешнюю красоту, поэтому любые блюда с перцем получаются не только вкусными, но и красивыми. Читайте также: Как приготовить фаршированный перец с беконом и баклажанами Естественно, что хозяйкам хочется как можно дольше радовать… Читать далее»

Как приготовить фаршированный перец с беконом и баклажанами

Как приготовить фаршированный перец с беконом и баклажанами

Фаршированный перец — несложное и вкусное блюдо, которое обладает кулинарной эстетикой и потрясающим вкусом. Рецепт фаршированного перца может быть очень разный. Пожалуй, единственный неизменный ингредиент фаршированного перца, это сам перец. А вот с чем и как приготовить фаршированный перец существует множество вариантов. Сегодня мы будем готовить оригинальное блюдо – фаршированный перец с беконом и баклажанами! Читайте также: Фаршированный болгарский перец… Читать далее»



1 2 3 23

Вернулись ли вы с семьей из туристического похода или из загородной дачи не имеет значения, самое главное, что в эту минуту хочется очень кушать. А что же приготовить? Ну конечно же на помощь приходят рецепты вторых блюд. Эти яства очень сытные и вкусные. Существуют всевозможные простые рецепты вторых блюд, их особенно ценят слишком занятые леди. Так что же можно приготовить на скорую руку? Конечно же прежде всего под рукой должна быть картошка, рис, куриное мясо. Можете воспользоваться полуфабрикатами, готовыми консервами. Мясо для приготовления вторых кушаний в основном обжаривается без добавления панировки, а вот что касается фарша, так его используют редко.

Очень простые рецепты вторых блюд обладают своими особенными достоинствами. К примеру, зелень в них не стоит подвергать термической обработке, благодаря чему вы экономите время и сохраняете в кушанье витамины. Ну как же можно существовать без мяса, спросите вы? Да, для мясоедов это настоящее испытание! Поэтому в вашем случае мясоеды вам лучше приготовить аппетитные котлеты, сочные поджарки и румяные отбивные!

Что же еще можно приготовить в качестве вторых блюд?

Исходя из того что вкусные рецепты вторых блюд радуют нас своим изобилием, мы можем выбрать любое понравившееся нам кушанье. Ну и конечно же большинство людей обратят внимание на мясные лакомства. Самыми распространенными видами мясного продукта является говядина, свинина, баранина. Не слишком популярные – это лосятина, козлятина и конина. Все продукты обладают своим оригинальным вкусом и ароматом, поэтому обрабатывать во время готовки их следует по-разному. Но, не смотря на это, каждая хозяюшка должна помнить, что любое мясо просто обожает специи, а также соль и черный молотый перчик. Также стоит коснуться рецептов вторых блюд на каждый день. В данном случае речь идет о горячих яствах. Это может быть жаркое в масле, запеченное яство на гриле, тушеное в духовом шкафу или приготовленное на пару. Вот, к примеру, шашлык, приготовленный в духовке, является беспроигрышным вариантом второго блюда. Для того чтобы его сжарить вам не нужно бежать в лес, разводить костер, достаточно как вы уже поняли духовки. Поверьте, шашлыки, приготовленные в домашних условиях, будут иметь необыкновенный вкус, что обязательно порадует вашу семью!

Рецепты вкусных вторых блюд всегда должны быть под рукой у хозяюшек!

Вот давайте попробуем приготовить свинину по-французски, это кушанье является универсальным. Оно сделает разнообразным повседневное меню, а также украсит и придаст яркости праздничному столу. Это мясное блюдо вкусное, сытное и ароматное! Разные рецепты простых и вкусных вторых блюд всегда придут на помощь и станут настоящей палочкой выручалочкой и доказательство этому классический бефстроганов. Это лакомство готовится достаточно просто, а вот результат превосходит все ожидания. Не менее вкусный получается плов. Это яство стало на сегодняшний день достаточно знаменитым.

А если вы впервые сегодня зашли на свою новую кухню и немного растерялись, так как не имеете опыта в готовке пищи, не волнуйтесь. Просто загляните на наш сайт, здесь вы найдете рецепты с фото вторых блюд, что упростит готовку и поможет вам в вашем кулинарном начинании!