запеканка

Все виды запеканок мира

Запеканка – одно из самых популярных блюд, любимых большинством за свою насыщенную текстуру и яркий вкус. Запеканкой принято называть целую группу блюд, которые готовятся в духовке. Видов запеканок – сладких и несладких – несчетное количество, и в каждой культуре есть свои фирменные рецепты. Сегодня мы решили поделиться самыми популярными рецептами запеканок в духовке. Французский гратен Вообще гратаном во Франции называют… Читать далее»

Фетучини в сливочном соусе с пармезаном

Фетучини в сливочном соусе с пармезаном

Макаронные изделия, будь то спагетти, макароны, рожки, ракушки, фетучини, бантики и т.д. – отличный способ пообедать или поужинать. Читайте также: Паста с креветками и грибами в сливочном соусе Фетучини- идеальная еда, ведь они очень вкусные, сочетаются со множеством соусов, подходят как гарнир к большинству мясных блюд, а затраты на них минимальные — по цене, по времени и по сложности приготовления…. Читать далее»

паста с креветками грибами в сливочном соусе

Паста с креветками и грибами в сливочном соусе

В интернете можно найти рецепты самой разнообразной пасты, с абсолютно непривычными ингредиентами. Но настоящий кулинар не боится вносить в приготовление свои правки, элемент фантазии. В рецепте, описанном в данной статье будет рассказано, как приготовить идеальную пасту с креветками. Такой вариант был подобран после нескольких попыток и признан идеальным. Чаще всего любые пасты, лазаньи и другое принято готовить на основе томатов… Читать далее»

Гениальный рецепт: паста с соусом за 10 минут!

Этот гениальный рецепт пасты, приготовленной в одной сковороде с соусом всего за 10 минут, уже облетел весь Интернет. Мы тоже решили помочь вам облегчить себе жизнь на кухне, а это значит, что больше не нужно ждать, пока закипит вода в большой кастрюле, или ломать голову над изобретением нового соуса, который бы гармонично дополнил обычные спагетти на ужин. Вам потребуется лишь… Читать далее»

Фарфалле с копченой форелью

Макароны по-новому: Фарфалле с копченой форелью

В рецепте этой пасты мы используем копченую форель, что существенно сокращает время приготовления блюда до 30 минут. Ингредиенты: макароны фарфалле – 350 г оливковое масло – 2 ст. л. лукшалот (мелко нарезанный)- 3 шт. горох (замороженный)- 300 г сухое белое вино – 300 мл сливки – 80 мл лимонный сок – 2 ст. л. копченая форель – 380 г лимон,… Читать далее»

Рецепт приготовления шариков из мяса с гарниром из макарон в сливках

Рецепт приготовления шариков из мяса с гарниром из макарон в сливках

Для приготовления шариков с гарниром нужны следующие продукты: мясо на фарш свинина 300 грамм мясо на фарш говядина 300 грамм лук 2 штуки сухари (панировочные) 100 грамм соль, черный перец сыр сливочный 100 грамм примерно петрушка свежая или укроп лук зеленый макароны твердых сортов перья 400-500 грамм томатная паста или любой соус из помидор 500 грамм соевый соус 200 грамм… Читать далее»

Простой рецепт: мясная лазанья с соусом Бешамель

Мясная лазанья с соусом Бешамель

Ингредиенты для мясной начинки: 3 столовые ложки оливкового масла 1 репчатый лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснока, пропустить через пресс 450 г говяжьего фарша 2 сладких итальянских колбаски колбасы 2 острых итальянских колбаски 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка сушеного базилика 1 чайная ложка итальянской приправы 1 чайная ложка сушеного орегано свежемолотый черный перец три банки протертых помидоров по… Читать далее»

Простой рецепт: лазанья с творогом и вишней

Рецепт запеканки из творога в духовке

Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее! Можно приготовить с любой свежей ягодкой, мы опробовали варианты с вишней, ежевикой и малиной, но так и не поняли, какой же самый вкусный? Все очень-очень понравились! Минимум времени и грязной посуды — максимум пользы и удовольствия! Ингредиенты для лазаньи с творогом: творог 5% 700 г вишня… Читать далее»



1 2 3

Желаете узнать, что из себя представляют настоящие итальянцы? Тогда давайте займемся приготовлением итальянского блюда, которое родом из города Болонья. Речь идет о лазаньи. Раньше это слово означало просто кастрюля для готовки пищи. А само слово произошло от греческого – ласанон, то есть горячие пластинки. Практичным итальянцам удалось приспособить его и они назвали им фирменное блюдо.

Существуют разные рецепты лазаньи в домашних условиях. Для готовки нужно брать тесто, соус Бешамель, начинку. Начинка готовится из разных ингредиентов, это может быть фарш, мясо, помидоры, шпинат и другие овощи. Также можно использовать сыр, рагу из мяса, грибочки, ветчину и разные другие вкусняшки. Если коснуться теста, так оно готовится очень легко. Хотя и в каждом супермаркете можно приобрести уже готовые листы, чтобы сотворить это сытное и аппетитное кушанье. В общем, для лазаньи необходимо шесть листов, все они смазываются начинкой, а потом посыпаются потертым сыром и кусочками сливочного масла. В общем, любой рецепт лазаньи устроит каждую хозяюшку, так как он до неприличия простой!

Какая же бывает лазанья?

Итак, в первую очередь хотелось бы поговорить и рецепте лазаньи с фаршем. Данное лакомство обладает нежным вкусом и невероятно аппетитным видом. Это лакомство никогда не задержится на вашем столе. А если вы добавите еще и салатик, получится настоящая праздничная трапеза. Также не меньше понравится хозяюшкам рецепт с фото лазаньи с грибами. Грибочки являются уникальным ингредиентом, благодаря которому многие блюда приобретают оригинальный вкус. Попробуйте приготовить лазанью с грибами и вы будете наслаждаться великолепными ароматами. Это лакомство сытное, аппетитное и насыщенное. А самое главное не забывайте о соусе Бешамель, его также можно приготовить в домашних условиях. Данный соус является незаменимым компонентом в приготовлении лазаньи!

На нашем сайте вы сможете найти лучшие рецепты домашней пасты!

Паста также является блюдом итальянской кухни, ее обожают даже вегетарианцы. Макаронные изделия стали популярными давненько и в России, это лакомство используют для повседневного меню. Особенность данного кушанья заключается в том, что благодаря разнообразным соусам и специям, можно творить уникальные и просто замечательные вкусности. А также паста имеет еще одно достоинство, для того чтобы приготовить это яство не нужно покупать дорогущие продукты. Кушанье можно дополнять грибами, благодаря чему яство получается необычное, пикантное и питательное, поэтому вы быстро утолите голод. А для того чтобы сделать вкус и меню разнообразным приготовьте изысканное и простое блюдо, а точнее пасту с морепродуктами с добавлением сливочного соуса. Рецепт этой пасты вы найдете на нашем сайте и будете довольны результатом. А приготовление пасты, доставит вам только удовольствие, так как сам процесс очень интересный и простой. Для готовки настоящей итальянкой пасты необходимы простые макаронные изделия, а точнее длинная неширокая лапша с ложбинками, благодаря которым задерживается соус.

Также на нашем сайте вы найдете простые рецепты пасты. К примеру, обсудим пасту с лососем. Данное кушанье подарит вам во время трапезы истинное наслаждение и удовольствие. А если сотворить яство с грибами и лососем, вы будете покорены этим лакомством, поверьте, вкуснее вы ничего не пробовали. А вот паста с лососем и холодным зеленым соусом давно уже покорила гурманов, а обычный любитель покушать будет просто в восторге от такого яства. Приятный свежий кисловатый вкус лакомства подарит вам, бодрость, а оливки сделают кушанье неординарным и необычным. Вот такие интересные рецепты с фото пасты помогут вам творить кулинарные шедевры, поэтому вы сможете баловать своих домочадцев каждый день!