Жареная капуста в кляре

Вкуснейшая закуска всего из 3 ингредиентов!

Молодая капуста может быть вкусной не только в салате. И этот рецепт отличное тому подтверждение. Сложно удержаться и не взять из тарелки еще один кусочек! Капуста здесь проходит недолгую тепловую обработку, поэтому она сохраняет почти все свои полезные свойства, что весьма важно, ведь этот овощ богат витаминами, клетчаткой, минеральными солями, необходимыми нашему организму. Поэтому жаренная в яйце капуста — это… Читать далее»

Рецепт цукини в яичной глазури

Цукини в яичной глазури

Вам понадобятся: 2 цукини среднего размера 1/2 чашки муки 2 яйца 2 ст. л. соли 1—2 ст. л. оливкового масла Приготовление: Порежьте цукини дольками толщиной 0,5—1 см. Выложите в одну тарелку муку, во вторую разбейте предварительно промытые в проточной воде яйца. Добавьте в каждую тарелку по 1 ст. л. соли, перемешайте. В сковороде с высокими бортиками нагрейте масло на средней… Читать далее»

Рецепт картофельных котлет

Проще простого: рецепт картофельных котлет

Вам понадобятся: 3 ст. л. растительного масла 450 г картофеля соль и перец Приготовление: Натрите картофель на крупной терке. Порциями кладите в марлю и сильно выжимайте. Нагрейте масло в сковороде. Когда масло будет горячим, распределите равномерно картофель по дну сковороды. Слой должен быть примерно 1 см в толщину, не больше. Посолите и поперчите. Обжаривайте 5—7 минут, а затем переверните лепешку…. Читать далее»

Брускетта со свежими овощами

Простой рецепт: брускетта со свежими овощами

Ингредиенты: багет — 1 шт помидоры средние — 4 шт перец сладкий зеленый — 1 шт редис — 6 шт чеснок — 3 зубчика лук-шалот — 1 шт петрушка — небольшой пучок масло оливковое — 3 ст. л уксус бальзамический — 2 ст. л соль, перец — по вкусу пармезан тертый — 1 ст. л Способ приготовления: Смешать 2 ст…. Читать далее»

Блюда из творога

ТОП-4 простых рецепта из творога за 15 минут

Правильно приготовленный творог – источник белка, поэтому употребляя его в небольших количествах, можно вполне обеспечить организм этим элементом. Однако не рекомендуется творогом злоупотреблять во избежание проблем с почками: его нужно есть немного, чтобы не перенасытить организм. Поскольку творог – продукт кисломолочный, то его рекомендуется употреблять людям, страдающим от проблем с кишечником. Продукт поможет насытить организм полезными лактобактериями, стабилизировать обмен веществ,… Читать далее»

Картофельные драник

Картофельные драники: вкусно и быстро

Это национальное блюдо белорусской кухни давно вошло в обиход наших соотечественников. Готовить его относительно недолго, а использовать можно и в качестве основного блюда, и в качестве закуски на праздничном столе. Узнав историю происхождения драников и подробный рецепт их приготовления, можно легко и быстро приготовить эту вкусную оригинальную закуску. Немного из истории Кулинарным символом Беларуси, так уж сложилось, является картофель в… Читать далее»



1 3 4 5