Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Сахарное печенье за 20 минут!

Сахарное печенье за 20 минут!

Быстрое и вкусное печенье для семейного чаепития. Рецепт очень простой и легкий, можно сказать, детский. Выпечка изумительная, просто тает во рту. Рекомендую приготовить, Вам понравится.

Продукты:

  • мука пшеничная — 400 г
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар — 200 г
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 70 мл
  • разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
  • ванилин — на кончике ножа
  • соль — щепотка

Рецепт приготовления:

  1. Размягченное сливочное масло кладем в глубокую миску. Добавляем к нему сахар и ванилин. С помощью миксера взбиваем 3-4 минуты.
  2. Затем, вбиваем в общую массу яйцо. Продолжаем взбивать миксером, до однородности. Далее, вливаем молоко и взбиваем еще 2-3 минуты.
  3. Разрыхлитель смешиваем с мукой, добавляем щепотку соли. Мучную смесь частями добавляем в общую массу, замешиваем тесто.
  4. Припыляем рабочий стол мукой и выкладываем туда тесто. Обминаем тесто на столе до гладкости.
  5. Скалкой раскатываем из теста тонкий пласт, толщиной 3-4 мм. С помощью формы для вырубки теста формируем заготовки для печенья.
  6. Остатки теста собираем в шар, заново раскатываем в пласт, и так же, формой нарезаем заготовки. Противень застилаем пекарской бумагой.
  7. Перекладываем заготовки печенья на противень. Смазываем все заготовки молоком и посыпаем сахаром.
  8. Разогреваем духовку до 200° C. Отправляем противень с заготовками выпекаться в духовке 12-15 минут, до легкой румяности.
  9. Подаем к столу после остывания. Сахарное печенье готово, всем приятного чаепития!
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.