Салат Фруктовый коктейль

Фруктовый салат

Кулинария – до невероятности тонкое дело. Впрочем, это никогда не было преградой для истинных мастеров своего дела.

В стране большую часть года если не холодно, то прохладно. Поэтому лето для нас пора сказочная и, к сожалению, быстротечная. Одна только мысль о грядущих дождях и непогодах погружает нас в состояние некой невесомости. Оттого мы и вкушаем с огромным удовольствием и некой доброй жадностью последние дары лета – осенний ягоды и фрукты.

Однако, не стоит впадать в состояние отчаяния, ведь в снежные зимние деньки тоже можно насладиться кусочком лета в виде фруктовых салатиков.

В этой статье рассмотрим вкусные, сбалансированные по составу салаты из фруктов на праздничный стол. За основу берем виноград, апельсины, груши, яблоки, а в качестве заправки можно использовать как йогурт, так и сметану, а может даже и масла.

Салат “Фруктовый коктейль”

Берем такие ингредиенты:

Арбуз 200 г
Дыня 350 г
Виноград 50 г
Ананас 400 г
Клубника  1 шт

Фруктовый салат-салат – ленивец, поскольку на его приготовление уходит не более пяти минут. При этом он долгое время может не терять внешней изящности, “внутренней” полезности и вкуса. Этих пунктов вполне достаточно, чтобы получить звание “Идеального варианта для летне – осеннего салатика”.

К тому же, не стоит забывать, что салат, приготовленный без сахара, является не только вкусным, но и целой сокровищницей витаминов для организма.

Отличным вариантом для сервировки будут декоративные мисочки с глубоким дном.

Для приготовления подойдут любые ягоды и фрукты(но учтите, что некоторые из них склонны к быстрому окислению, например, бананы!).

Идеальными ингредиентами являются виноград, клубничка, дыня и арбуз, ну и киви, хотя по времени приготовления он считается затратным продуктом. Так же учитывайте и тот факт, что все составные фруктового салата не должны содержать косточек, так есть такое произведение будет крайне неудобно.

Переходим к основному процессу приготовления!

Виноград отчищаем от веточек; небрежными кусками нарезаем арбуз и ананас (по желанию), дыня режется четвертинками и вдоль по мякоти делаются насечки поперек;

Далее получившиеся ломтики фруктов и ягод раскладываем в приготовленную для них посуду. Ну вот и всё! Фруктовый микс “минутка” готов.

Приятного аппетита, уважаемые читатели!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *