Салат из риса и тунца

Салат из риса и тунца

Ингредиенты:

5 яиц
2 томата черри
1 банка консервированной кукурузы
1 стакан риса
2 банки тунца в масле (или собственном соку)
1 небольшая головка лука
сметана для заправки
соль, молотый черный перец и зелень петрушки – по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем рис до готовности.
  2. Отвариваем яйца вкрутую и чистим от скорлупы.
  3. Нарезаем лук и томаты черри.
  4. Сливаем жидкость с тунца и кукурузы, добавляем к ним рис и нарезанные кубиками яйца, лук, измельченную зелень петрушки.
  5. Приправляем по вкусу солью и перцем, заправляем сметаной и все хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *