Салат с курицей в азиатском стиле

Неповторимый колорит блюдам азиатской кухни придают разнообразные соусы и специи. Для сегодняшнего салата мы будем использовать оливковое масло, винный уксус и семя кунжута. Подавать такой салат можно в теплом виде как самостоятельное блюдо!

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриное филе - 150 г;
  • Салат Айсберг - 5 листочков;
  • Лук красный - 1/3 шт;
  • Оливковое масло - 1 ст.л;
  • Винный уксус - 1 ст.л;
  • Морковь - 1 шт;
  • Болгарский перец - 1/4 шт;
  • Фасоль зеленая - 50 г;

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте овощи (салат, перец, лук, морковь) соломкой. Залейте зелёную фасоль кипятком, слейте воду и вновь залейте кипятком.
  2. Дайте фасоли постоять пять минут, затем откиньте её на дуршлаг.
  3. Смешайте в салатнице овощи с фасолью, добавьте чайную ложку масла и уксус, хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте чайную ложку масла в сковороде.
  5. Куриную грудку посолите и поперчите и обжаривайте по 3—4 минуты с каждой стороны.
  6. Нарежьте куриное мясо полосками, выложите на салат. Посыпьте кунжутом и ешьте! Приятного аппетита!
Салат с курицей в азиатском стиле
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.