Воздушная, восхитительная, очень вкусная и полезная творожная запеканка может украсить каждый стол, очаровать домочадцев и гостей. Вот наш уникальный рецепт ее приготовления, воспользуйтесь им.
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 1 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 2 яйца
- 2 ст.л. манной крупы
- 0,5 ст. молока
Рецепт творожной запеканки:
- В глубокой миске соедините 2 ст.л. манной крупы, ½ ст. молока, перемешайте, оставьте на 10 минут набухнуть.
- В отдельной емкости смешайте 2 яйца, 1 ст.л. сахара, хорошо взбейте миксером.
- Добавьте 250 г творога, ½ ч.л. соли, набухшую манную крупу, хорошо размешайте.
- Форму для запекания смажьте сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями, вылейте тесто, распределите по всей поверхности.
- Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте в течение 40 минут.
- Готовую запеканку выньте из духовки, остудите в форме, переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!