ТОП-10: лучшие грибные салатики на любой вкус!

 1. Салат с куриным филе и грибами

Ингредиенты:

• Сладкий перец
• Твердый сыр
• Грибы маринованные
• Филе куриное
• Специи по вкусу
• Майонез

Приготовление:

1. Сладкий перец нарезаем ломтиками.
2. Крупные грибы нарезаем, мелкие можно оставить целыми.
3. Мясо нарезаем кубиками. Твердый сыр нарезаем кубиками.
4. Перемешиваем и заправляем майонезом.

2. Венецианский салат

Ингредиенты:

• Мясо куриное
• Грибы
• Сыр твердый
• Картошка
• Яйца отваренные
• Огурчик

Приготовление:

1. Для салата нам необходимо заранее сварить мясо, яйца и картошку.
2. Грибы пережариваем с репчатым луком.
3. В салатник выкладываем кубиками нарезанное мясо и смазываем майонезом.
4. Картошку нарезаем кубиками и смазываем.
5. Далее у нас идут грибы. Мелко нарезаем отварные яйца. Трем твердый сыр.
6. Украшением салата может послужить зелень или свежий огурчик на ваше усмотрение.

3. Грибной салат «Наполеон»

Ингредиенты:

• Свежие грибы
• Мясо
• Морковка
• Твердый сыр
• Куриные яйца
• Картошка
• Луковица
• Сметана для заправки

Приготовление:

1. Нарезаем грибы и обжариваем на медленном огне.
2. Трем морковку на крупной терке.
3. Варим мясо. Варим картошку.
4. Все натираем на терку и обжариваем на сковороде.
5. В качестве украшения для салата используются целые грибочки и веточки укропа.

4. Слоеный салат с грибами

Ингредиенты:

• 0.5 кг грибов
• Белый лук
• Отварной картофель
• Зелень
• Яйца куриные
• Маринованные огурцы
• Сыр
• Сметана для заправки

Приготовление:

1. Нарезаем грибы и обжариваем на сковороде до появления золотистой корочки.
2. Отварную картошку, яйца куриные, огурцы и сыр натираем на крупной терке.
3. Салат выкладываем слоями: обжаренные грибочки, отварной картофель, зелень, маринованный огурчик, вареные яйца, сыр нарезанный соломкой.
4. В качестве украшения можно использовать зелень или яичный желток.

5. Грибной салат с помидорами

Ингредиенты:

• Мясо куриное,
• Помидоры небольшого размера,
• Сыр твердых сортов,
• Грибы маринованные,
• Майонез, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Варим мясо. Обжариваем грибы до золотистой корочки.
2. Нарезаем мясо небольшими ломтиками. Твердый сыр нарезаем небольшими ломтиками.
3. Все ингредиенты помещаем в салатник. В качестве заправки используем майонез.

6. Грибной салат с ананасами

Ингредиенты:

• маринованные грибы
• мясо куриное
• сметана для заправки
• твердый сыр
• отварные яйца
• консервированные ананасы
• свежий киви
• репчатый лук
• майонез для заправки

Приготовление:

1. Режем грибы и репчатый лук, жарим появления золотистой корочки. Грибы в нашем салате в самом низу.
2. Варим мясо и шинкуем ломтиками. Мясо в нашем салате второй слой, смазываем майонезом.
3. Далее нарезаем мелкими кусочками куриные яйца. Нарезаем кубиками ананасы и смазываем.
4. Заключительный этап твердый сыр. В качестве украшения используем зелень.

7. Грибной салат с корейской морковкой

Ингредиенты:

• Мясо
• Отваренные яйца
• Грибы
• Луковица
• Консервированные огурцы
• Корейская морковь
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Варим куриные яйца, грибы и лук нарезаем небольшими кусочками и жарим на сковороде до появления золотистой корочки.
2. Далее выкладываем слой за слоем: Первый слой мясо, обжаренные грибы с луком, яйца натертые на крупную терку, консервированный огурец, морковка.

8. Грибной салат с куриным мясом, свежим огурцом

Ингредиенты:

• отварное куриное мясо,
• отварные яйца,
• огурец,
• репчатый лук,
• консервированные грибочки,
• твердый сыр,
• майонез для заправки

Приготовление:

1. Мясо куриное нарезаем небольшими кусочками, шинкуем огурцы и лук.
2. Если грибы достаточно большого размера, их необходимо измельчить, мелкие можно оставить целыми.
3. Твердый сыр трем на крупой терке. Отделяем желтки от белков. Белки нарезаем кубиками.
4. В салатник выкладываем слоями яичный белок, мясо, репчатый лучок, свежий огурец, грибы, натертый сыр.
5. По желанию смазываете слои майонезом. Украшаем наш салат тертым яичным желтком.

9. Грибной салат по-королевски

Это блюдо приходится по вкусу практически каждому. Салат слоеный, каждый слой мы промазываем майонезом.

Ингредиенты и приготовление:

1. Вареный картофель, нарезаем кубиками и промазываем майонезом,
2. Следующий слой жареные грибы, это тот слой, который не обязательно смазывать майонезом
3. Яйца варим и нарезаем кусочками. копченое мясо, слой смазываем сметаной,
4. Варим морковь и смазываем слой сметаной, натираем сыр на крупную терку.

10. Очень нежный салатик с грибами

Ингредиенты и приготовление:

1. Репчатый лук, нарезаем небольшими кусочками. Прожариваем его до золотистой корочки
2. Грибочки нарезаем кубиками, прожариваем на сковороде,
3. 100 гр крабовых палочек, нарезаем кружечками, прожариваем на сковороде,
4. Варим морковь и нарезаем соломкой, мелко шинкуем зелень, тщательно перемешиваем,
5. В качестве заправки используем майонез, в качестве украшения используем зелень или тертую морковь. Приятного аппетита!