Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Самый вкусный манник с изюмом: пошаговый рецепт

Самый вкусный манник с изюмом: пошаговый рецепт

Приготовьте своим близким самый вкусный, пышный, очень красивый манник с изюмом, порадуйте близких и гостей. Приготовить его очень просто.

Ингредиенты:

  • 1 ст. манной крупы
  • 1 ст. кефира
  • 0,5 ст. сахара
  • 80 г растопленного сливочного масла или маргарина
  • 75 г изюма
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
  • щепотка соли

Рецепт приготовления манника:

  1. 75 г изюма залейте кипятком, слейте воду, обсушите, смешайте со щепоткой муки.
  2. В глубокой миске смешайте 1 яйцо, щепотку соли, ½ ст. сахара, 1 пакет ванильного сахара, хорошо взбейте миксером.
  3. Добавьте 1 ст. кефира, 80 г растопленного сливочного масла (можно заменить маргарином), 1 ст. манной крупы, распаренный изюм, ½ ч.л. соды, гашенной уксусом, хорошо перемешайте, оставьте на 15 - 20 минут немного разбухнуть.
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  5. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, посыпьте манной крупой, заполните тестом, разровняйте.
  6. Выпекайте манник в течение 45 - 50 минут до образования легкой, румяной корочки.
  7. Готовый манник выньте из духовки, немного остудите в форме, аккуратно переложите на красивое блюдо, по вашему усмотрению верх манника можно украсить, смазав джемом. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


 

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.