Селедка в домашних условиях

закуска из селедки

Надоело подавать селедку как все? Мы нашли отличный рецепт селедки, перед которым невозможно устоять. Эта домашняя селедка непременно станет твоим коронным блюдом. А сочетание нежного плавленного сыра, рыбы и маринованного перца не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей.

Ингредиенты для приготовления вкусной селедки:

1 слабосоленая крупная сельдь
1 плавленный сырок
1 ч. л. сметаны
1 ч. л. майонеза
1 ст. л. сладкого маринованного перца
3–5 веточек петрушки (или другой зелени по вкусу)
черный перец по вкусу
хлеб для подачи
французская горчица для подачи

Как приготовить закуску из селедки:

  1. Сельдь необходимо очистить от кожуры и костей, и разделить на филе. Уложи филе внахлест на пищевую пленку и укрой последней. Отбей сельдь молоточком до получения равномерно плоской поверхности. Готово! Верхнюю пленку сними.закуска из селедки
  2. Разомни плавленный сыр, добавь майонез и сметану. Тщательно перемешай.закуска из селедки
  3. Уложи получившуюся смесь на филе сельди ровным слоем, поперчи по вкусу.закуска из селедки
  4. На слой плавленного сыра выложи измельченный маринованный перчик и петрушку. Кстати, если добавить маринованные огурчики вместо перца, блюдо будет не менее вкусным!закуска из селедки
  5. Аккуратно заверни сельдь в плотный рулет, помогая себе пищевой пленкой.
  6. Помести аппетитную закуску в морозильную камеру на 1 час. Когда рулет охладится, нарежь его аккуратными колечками диаметром 1,5–2 см.закуска из селедки
  7. Подавать изумительный рулет из сельди можно на ломтиках хлеба (черного или белого), нарезав его колечками и украсив французской горчицей. Объедение!закуска из селедки
  8. Такую фантастическую закуску из селедочки очень легко приготовить. Твоя семья и гости будут в восторге, обещаем!закуска из селедки

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *