Шарлотка из чёрной смородины: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Мука — 1 стакан
• Яйца — 4 шт.
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Сахар — 250 г
• Соль по вкусу
• Сода — 1 ст. л.
• Смородина — 500 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Взбиваем 2 яйца с сахаром.
2. Затем добавляем муку и ванильный сахар. Добавляем соду и соль. Тщательно перемешиваем.
3. Даем тесту немного настояться.
4. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом и по желанию посыпанным сухарями.
5. Добавляем замороженную или свежую смородину.
6. Выпекаем при 180 в течение 35-40 минут.
7. Готовый пирог остужаем на противне, затем аккуратно вынимаем его.
8. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Тогда сохраняйте в закладки и делитесь с друзьями в соцсетях!