Шоколадно-творожный десерт: пошаговый рецепт

Творожное желе такое вкусное, что его можно сравнить с самым изысканным десертом! Все кто не любил и не ел творога раньше, попробовав хоть ложечку, такого десерта останутся навсегда его поклонниками. Вы можете себе представить, нежнейшая шоколадная текстура, которая тает во рту, оставляя лишь приятное наслаждение. Будет вкусно всем и детишками и взрослым.

Ингредиенты:

  • Пачка быстрорастворимого желатина
  • молоко — 1 ст.
  • творог — 500 г
  • масло — 200 г
  • какао — 3 ст.л.
  • сахар — 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Желатин замочите в молоке, затем не доводя до кипения прогрейте его и дайте остыть.
  2. Творог обязательно перетрите, не полениться, если взбить блендером, будет не тот эффект.
  3. Затем в перетертый творог добавляем сахар, масло и какао.
  4. Теперь все взбиваем блендером. Масло должно быть размягченным.
  5. Заранее достаньте из холодильника пусть полежит при комнатной температуре.
  6. Затем в получившуюся массу вводим остывшее молоко с желатином, перемешиваем и выкладываем в форму. Можно в силиконовые формочки.
  7. Отправьте творожное желе в холодильник на 3-4 часа.
  8. При подаче особенным сладкоежками и любителям шоколада, можно еще и сверху потереть черного шоколада. Приятного аппетита!
Шоколадно-творожный десерт: пошаговый рецепт
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.