Шоколадный пирог: невероятно вкусный и нежный

Этот шоколадный пирог настолько прост и экономичен в приготовлении, что возможно даже станет вашим любимцем!

Ингредиенты для приготовления:

• Мука - 115 г;
• Сахар - 200 г;
• Яйца - 4 шт;
• Какао порошок - 40 г;
• Сливочное масло - 110 г;
• Молоко - 600 мл;

Шаги приготовления:

1. Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить муку, перемешанную с какао. Аккуратно влить молоко, перемешать венчиком.
2. Белки взбить и по ⅓ добавить к тесту. Тесто будет очень жидким! Не удивляйтесь, все нормально.
3. Перелить смесь в неразъёмную форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в духовку, температура 160ºС, на 40–50 минут.
4. Остудить и оставить на ночь в холодильнике. Приятного аппетита!