Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Соус «Сацебели» из слив: простой пошаговый рецепт приготовления

Соус «Сацебели» из слив: простой пошаговый рецепт приготовления

Вы не делаете заготовки на зиму? Значит, Вы не пробовали этот чудесный соус из слив!

Ингредиенты:

  • 2 кг слив
  • 2-3 головки чеснока
  • 2-3 шт острого перца
  • 20 грамм порошка карри
  • 1 ст.л. соли
  • 8 ст.л. сахара
  • 2-3 ч.л. молотого перца
  • 0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)

Рецепт приготовления:

  1. Сливы очищаем от косточек. Чистим чеснок и перец. Все пропускаем через мясорубку.
  2. Солим, добавляем сахар и специи. Довести до кипения и варить 30 минут.
  3. Раскладываем в стерильные банки и закрываем. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.