Это супер сочетание теста и сыра! Очень вкусно и мне даже не придется долго объяснять, потому что готовятся они быстро и очень просто! Для приготовления подойдет магазинное тесто. Кто то предпочитает делать из дрожжевого теста, а кто то из слоеного теста. Пробуйте любой вариант и выберите подходящий именно вам.
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто (или дрожжевое, обычное)
- 120 г сыра чеддер нарезанного кубиками (можно взять любимый твердый сыр)
- 3 ст.л. размягченного сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1/3 чашки сыра пармезан
- 2 ч.л. сушеной петрушки
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.
- В каждый кружок теста пометите по кусочку сыра, плотно оберните тесто вокруг него и защепните со всех сторон.
- Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.
- Перемешайте сливочное масло с чесноком и растопите его в микроволновке или на водяной бане.
- В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан.
- Опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра.
- Выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовиться и не подрумянится. Приятного аппетита!