Вкусные баклажаны на зиму

Вкусные баклажаны на зиму

Очень вкусный рецепт овощной заготовки на зиму. Это наш любимый рецепт закуски из баклажанов. Кисло-сладкий соус делает баклажаны особенно вкусными. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить вкусные баклажаны на зиму: 3 килограмма баклажанов 3 килограмма помидоров 1 килограмм болгарского перца 2 головки чеснока 1 чайная ложка молотого черного перца (можно заменить на молотый красный перец, остроту выбирайте по вкусу) 2 больших сладких… Читать далее»

вкусное блюдо из баклажанов с фото

Как приготовить баклажаны в сметане с чесноком

Баклажаны — это всегда вкусно, эта истина известна всем гурманам. Совершенно необычный рецепт приготовления баклажанов в сметане. Готовое блюдо по вкусу очень напоминает грибы, а в его приготовлении нет ничего сложного. Даже начинающие повара смогут справиться с этим ароматным и нежным блюдом из баклажанов. Ингредиенты для приготовления вкусных баклажан: Баклажан – 1 шт. Лук – 1 шт. Сметана – 150… Читать далее»

Котлеты из баклажан с болгарским перцем

Котлеты из баклажан с болгарским перцем

Очень многие хозяйки по достоинству оценили котлеты из баклажанов. Они получаются очень пикантные, вкусные и нежные. Попробуйте разнообразить привычный кулинарный рецепт и добавить в число используемых ингредиентов болгарский перец. Ингредиенты: Баклажан 2 шт. Красный сладкий перец 1 шт. Панировочные сухари 5 ст. л. Мука 1 стакан Соль по вкусу Листья салата по вкусу Оливковое или растительное масло по вкусу Рецепт… Читать далее»

Фаршированные баклажаны в духовке

Фаршированные баклажаны в духовке с сыром

Соскучились по средиземноморским ароматам? Тогда рекомендуем приготовить такое легкое блюдо как фаршированные баклажаны в духовке с сыром фета и укропом! Ингредиенты: Баклажан (разрезанный пополам) 1 шт. Помидоры черри 100 г Красный лук (нарезанный дольками) 1 шт. Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 3 ст. л. Сыр фета 75 г Свежий укроп (нарезанный) горсть Рецепт фаршированных баклажанов: Разогреть духовку до 200 °C…. Читать далее»

Жареные баклажаны по-грузински в соусе из грецких орехов с чесноком

Жареные баклажаны по-грузински в соусе из грецких орехов с чесноком

Жареные баклажаны в пряном соусе из грецких орехов с чесноком по-грузински, что может быть еще вкуснее? Самым необычным и вкусным соусом из грузинской кухни является бажи — пряный соус из грецких орехов с чесноком и винным уксусом. Его принято подавать к мясу и рыбе. Также он отлично подойдет для любой закуски из баклажан. Сочетание баклажан с начинкой из орехов, пряной… Читать далее»

Как приготовить пирог с баклажанами и йогуртом

Как приготовить пирог с баклажанами и йогуртом

Необычный вкус этого пирога из баклажан со специями прекрасно подойдет к овощным супам или в качестве закуски! Ингредиенты: Баклажан большой 1 шт. Чеснок 3 зубчика Яйцо куриное 3 шт. Мука 250 г Масло оливковое 80 мл Йогурт натуральный 1 баночка Семена тыквы 2 ст. л. Семена кунжута 2 ст. л. Тмин молотый 1 ч. л. Кориандр молотый 1 ч. л…. Читать далее»

Турецкая кухня: баклажаны с мясным фаршем и помидорами

Турецкая кухня: баклажаны с мясным фаршем и помидорами

Ингредиенты: баклажаны – 3 штуки мясной фарш – 400 г лук – 1 штука помидор – 2 штуки томатный сок – 1 стакан болгарский перец – 1 штука чеснок – 2 зубчика сушеная мята – 1 щепотка сушеный орегано – 1 щепотка петрушка – 3 веточки зеленый лук – 2 веточки растительное масло – 2 столовых ложки свежемолотый черный перец… Читать далее»

Рецепт котлет из баклажанов со сладким перцем

Рецепт котлет из баклажанов со сладким перцем

Ингредиенты: баклажаны — 2 шт. красный сладкий перец — 1 шт. панировочные сухари — 5 ст. л. мука — 1 стакан соль — по вкусу листья салата — по вкусу оливковое или растительное масло — по вкусу Приготовление: Запечь овощи целиком в духовке при 220 °С в течение 25–30 минут. После положить их в миску и закрыть пищевой пленкой на… Читать далее»



1 2 3