брокколи

Как при помощи брокколи быстро скинуть лишний вес?

В древнем Риме много лет назад эта капуста получила свое теперешнее названия брокколи. Это очень древняя овощная культура, которая не нуждается в рекламировании. То, что капуста брокколи является эффективным средством для похудения, неоспоримый факт. Поскольку она уже давно распространена среди людей, стремящихся в идеальному весу. Однако лишь не многим людям известны особенности характерные для этого овоща. Кроме того что он… Читать далее»

Запеченные цветная капуста и брокколи в мультиварке

Запеченные цветная капуста и брокколи в мультиварке

Приготовить овощи в мультиварке можно за считанные минуты, получается блюдо не только очень вкусным, но еще и полезным. Полезны тушеные овощи в мультиварке для тех, кто следит за своим весом, для спортсменов, детей и пожилых людей. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить овощи в мультиварке: 600 г цветной капусты 600 г брокколи 100 г тертого швейцарского сыра 100 г тертого российского сыра… Читать далее»

Изумительные котлетки из брокколи

Тефтели или котлеты из брокколи — одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Они вкусные, полезные и низкокалорийные, поэтому обязательно приглянутся многим. Подавайте их горячими или теплыми с томатным соусом. Ингредиенты (4-6 порций, 12 биточков или 30 тефтелей): 4 стакана соцветий брокколи 1 стакан миндаля (не жареного) ¼ стакана сырых… Читать далее»

Простой рецепт: суп пюре с брокколи

Кладезь витаминов: суп пюре из брокколи

Ингредиенты, которые нужны чтобы приготовить крем суп с брокколи: овощной или куриный бульон – 1 л брокколи – 500 г филе форели – 800 г морковь – 1 шт. мука – 1 ст. л. сливки 10% – 400 мл сливочное масло – 1 ст. л. кунжут – 1 ст. л. корица, мускатный орех, паприка, майоран петрушка соль, перец по вкусу… Читать далее»

Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

Ингредиенты: цветная капуста — 250 г брокколи — 250 г чеснок — 2 зубчика семена кориандра — 1 ч. л. оливковое масло — 2 ст. л. соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Разберите цветную капусту и брокколи на соцветия. Поместите овощи в большую миску и посыпьте толчеными семенами кориандра. В ступке разотрите чеснок с 1… Читать далее»



Любовь к такому овощу, как брокколи, нужно в себе воспитывать. Так говорят те, кто не может употреблять в пищу овощи или заставляют себя их кушать через силу, заботясь о своем здоровье. Брокколи на самом деле очень вкусный овощ и на его приготовление не тратится много времени и сил. Существуют всевозможные рецепты с брокколи и каждая хозяюшка обязательно найдет для себя оптимальный и лучший вариант!

Какие блюда можно приготовить из брокколи?

Итак, сразу хотелось бы обратить внимание на рецепт вкусных брокколи в сливочном соусе. Поверьте, приготовив такое лакомство вам не придется убеждать себя в том, что овощи вкусные, так как это блюдо покорит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Работается с брокколи очень легко, так же как и с цветной капустой. Самое главное, необходимо хорошенько помыть вилок, разобрать его кошечками и отправить вариться. Потом капуста соединяется с готовой соусной массой или запекается в ней. Основными способами приготовления являются запекание и варка. Второй по готовности компонент в этом кушанье сливки. Можно брать продукт любой жирности, только обязательно в свежем виде. Для усиления сливочного вкуса, соусу придают плотность добавляя сыр. В рецепт этого блюда из брокколи добавляется другой вид овощей. Например, цветная капуста, лук, чеснок, а еще грибы. Что касается специй и приправ, так отменный привкус придаст лакомству молотый мускатный орех и сушеная зелень. А если вас интересуют простые рецепты из брокколи, тогда обратите внимание на отварное брокколи в сливочном соусе. Это кушанье готовится за считанные минуты, а точнее за сорок минут. Привлекательная в подаче и безумно вкусненькая брокколи имеет нежный вкус и аромат!

Практически все блюда из брокколи готовятся быстро и вкусно и все эти рецепты вы найдете у нас. А как вы относитесь к супам? Положительно? Тогда к вашим услугам крем-суп из брокколи. Главным положительным качеством этого кушанья является его консистенция. Масса легкой и воздушной консистенции овощного супа, которая дополняется специями и украшается декоративными компонентами, удивляет своим неповторимым вкусом. Для создания этого превосходного лакомства понадобится всего 15 минут. Если вы добавите морковку, кари, лакомство приобретет бежевый и золотистый цвет.

А вам известно, что брокколи еще является и уникальным овощем. Уникальность заключается в мгновенном трансформировании в совершенно новые рецепты: данный продукт идеально сочетается с мясом, речной и морской рыбой, грибочками и разными морскими деликатесами. Рецепты с брокколи и фото помогут даже начинающей хозяюшке создать настоящий кулинарный шедевр. И сейчас хотелось бы обратить внимание на вкусный рецепт курицы с брокколи, все, кто заинтересовались этим кушаньем могут просмотреть и фото. Какие только интересные яства можно приготовить, используя эти два полезные продукта. Курица с брокколи запекается в духовом шкафу под сливочным соусом, а еще можно для готовки использовать мультиварку, что естественно сократит время приготовления, но вкусовые качества кушанья не поменяются. А для того чтобы удивить свою семью или гостей, приготовьте курицу с брокколи по итальянски. Это кушанье сочное и ароматное, ну а теперь вы можете приступать к творению новых кулинарных шедевров!