Пророщенный чеснок: польза и вред для здоровья человека

Пророщенный чеснок: польза и вред для здоровья человека

Чеснок – одна из самых важных из существующих кулинарных приправ, но он, к тому же, еще и доказанное средство для укрепления здоровья. Пару зубков чеснока на ужин – и доктор, как в пословице, не нужен, потому что чеснок полезен для здоровья во многих аспектах Интересно, что, хотя чеснок и считается приправой или пряностью, на самом деле, это не так. Чеснок… Читать далее»

Нежная курица в чесночном соусе

Нежная курица в чесночном соусе

Этот рецепт курицы — не похожий на все остальные. Он родом из Италии, где лимон и душистые травы входят в состав многих мясных блюд. Запеченная курица по такому рецепту получится невероятно нежной и душистой — розмарин, тимьян и лимон обладают неповторимыми ароматами и прекрасно сочетаются. Приготовь курицу по рецепту итальянских хозяек, ты не пожалеешь! Ингредиенты для приготовления курицы: 1/3 чашки… Читать далее»

Аджика из помидор и чеснока

Аджика из помидор и чеснока

Недавно увидела, как моя мама достает из холодильника яблоки и начинает их чистить. Я ошибочно подумала, что она готовит что-то на десерт. Как оказалось, мама подготавливала ингредиенты для домашней аджики. Эту острую приправу она готовит из года в год. Зимой аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо на нашем столе. Мы добавляем ее в супы, мясные блюда и просто едим… Читать далее»

чеснок на зиму

Чеснок на зиму: как правильно засолить

Сейчас самое время солить чеснок, пока он еще совсем молодой. Многим известно, что чеснок, в качестве приправы, просто незаменим, ведь он обладает прекрасным своеобразным вкусом и ароматом. Кроме того, чеснок очень полезен, ведь этот овощ обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами. Жаль, что в условиях квартиры, не имея под рукой, например, погреба, практически невозможно сохранить чеснок надолго. Выход прост — нужно… Читать далее»

Жареные баклажаны по-грузински в соусе из грецких орехов с чесноком

Жареные баклажаны по-грузински в соусе из грецких орехов с чесноком

Жареные баклажаны в пряном соусе из грецких орехов с чесноком по-грузински, что может быть еще вкуснее? Самым необычным и вкусным соусом из грузинской кухни является бажи — пряный соус из грецких орехов с чесноком и винным уксусом. Его принято подавать к мясу и рыбе. Также он отлично подойдет для любой закуски из баклажан. Сочетание баклажан с начинкой из орехов, пряной… Читать далее»



Во многих блюдах чеснок – это не основа, а лишь его дополнение. На нашем сайте представлены уникальные рецепты закусок с чесноком. Но, что ещё можно приготовить из чеснока?

Чеснок – это одна из популярных составляющих вторых блюд. В нашем разделе вы сможете найти уникальные блюда. Одно из них – это рецепт эффектной морковной запеканки с чесноком, готовится быстро и просто. Особенностью этого блюда является не только подача, но и пикантный, несравнимый вкус. Каждый ингредиент дополняет другой, и вместе воедино они сливаются во вкусовой букет.

Простые и вкусные рецепты из чеснока

На нашем сайте вы сможете узнать рецепт с черным чесноком. С этим ингредиентом рекомендуем приготовить ароматную рульку свиную. Множество специй и аромат черного чеснока не оставит вашего мужчину равнодушным. Также рекомендуем поэкспериментировать и попробовать рецепт картошки с чесноком, салом и скумбрией. Неординарные сочетания и необыкновенный вкус оценит даже самый заядлый гурман.

В нашем разделе у вас есть возможность ознакомиться с рецептами закуски с чесноком. Это могут быть ароматные салаты, чесночные паштеты и пасты, а также куриные желудки. Сытная и полезная закуска дополняется ароматами чеснока и зелени. В качестве основного блюда стоит приготовить вкусную баранину под чесночным соусом. Находясь на нашем сайте, вы сможете узнать, как правильно готовить баранину, не теряя сочности и эффектности.

Рецепты с чесноком на зиму должны быть в арсенале у каждой хозяйки. В нашем разделе вы сможете узнать, как готовить маринованный чеснок со специями. Закрывая на зиму чеснок, вы можете сохранить его тонкий свежий вкус и аромат. Ещё один вкусный рецепт – это розовый маринованный чеснок. В зимнее время года, его можно добавлять в качестве дополнительного ингредиента в салаты и закуски.

На нашем сайте вы сможете узнать рецепты с маринованным чесноком. Один из них – чеснок с мёдом в сметане. Удивительная закуска сможет занять главенствующее место на вашем столе. Ещё один вариант блюда – это закусочный маринованный чеснок. Его готовят с лета на зиму, чтобы в холодное время года добавлять его в основные и вторые блюда.

Говорят, чеснок полезен для сосудов. На нашем сайте вы сможете просмотреть рецепты с чесноком для сосудов. Каждый из них поможет очистить сосуды и укрепить работу сердечно-сосудистой системы. Стоит помнить, что даже в маринованном виде продукт сохраняет свои основные полезные свойства. В нашем разделе множество вкусных рецептов с чесноком. Классический соус «Айоли» тому подтверждение. Предлагаем не терять время зря, а начинать приготовление!