Курица по грузински рецепт

Чкмерули по грузински

В грузинской кухне очень популярны блюда из домашней птицы, а самой распространенной такой птицей является курица по грузински. Чкмерули — блюдо грузинской кухни, которое получило свое название от места происхождения. А происходит это кушанье из деревни Чкмери, которая находится на севере Грузии. Самое сложное в этом рецепте курица по грузински — с первого раза правильно произнести его название. Но если… Читать далее»



Чкмерули – это национальное блюдо из курицы. Это блюдо появилось впервые в деревне Чкмери, которая находится на севере Грузии. Рецепт прост в приготовлении, не занимает много времени и чем-то схож с нашим известным цыплёнком табака. Главное в чкмерули – это знать секреты приготовления.

Главной особенностью рецепта чкмерули является сливочный соус. Готовят блюдо на углях и в специальной толстой глиняной сковороде, под названием кеци. Но если готовить чкмерули в наших, домашних условиях, можно поменять на чугунную сковороду.

Простые и вкусные рецепты чкмерули в домашних условиях

В нашем разделе представлены настоящие чкмерули по грузински, с рецептом вы сможете ознакомиться уже сейчас. Главное – это использование грузинских специй, которые выгодно дополняют блюдо. Стоит отметить, что в каждом регионе Грузии есть свои секреты приготовления легендарного блюда. Вы с лёгкостью сможете приготовить это блюдо, благодаря нашим подсказкам.

В нашем разделе вы сможете ознакомиться с рецептом настоящего грузинского чкмерули. Один из вариантов – это со сметаной для придания ароматного и кисломолочного оттенка мясу птицы. Чкмерули готовят в сметанном соусе для того чтобы птица вышла сочной и ароматной.

В нашей рубрике вы сможете ознакомиться с рецептом приготовления чкмерули в кецах. Старинный рецепт курицы чкмерули уже представлен в нашем разделе. Приготовив один раз блюдо грузинской кухни, вы сможете готовить его по несколько раз в неделю.

Не знаете, что приготовить к ужину? Приготовьте чкмерули с молоком. У вас получится ароматный молочный соус с мускатным орехом. Чкмерули – это выгодное дополнение вашего удивительно вкусного блюда. В нашем разделе представлен рецепт соуса чкмерули. Сливочное чкмерули считается классикой. Поэтому, выбирая оригинальный рецепт, обратите в первую очередь на него внимание.

Рецепт цыплёнка чкмерули в мультиварке – это хороший способ быстро приготовить блюдо на обед. Особенно когда гости на пороге, а времени для приготовления сложных блюд нет, обратите внимание на рецепт цыпленка чкмерули, представленный на нашем сайте. Нежная и сочная курочка в ароматном соусе и травах, возможно, это то, что ожидают на обед ваши гости? Если вы не уверены, то обязательно прочтите наши рецепты и приступайте к их воспроизведению. Наш раздел – верный помощник для вас!

Независимо от того, выбрали вы классику или чкмерули в сливочном соусе, в нашем разделе вы сможете найти лучший рецепт. Рекомендуем попробовать любой из представленных рецептов и приготовить его уже сегодня!