Кесадилья с сыром и грибами

Кесадилья с сыром и грибами

Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, состоящая из сложенных пополам лепешек-тортилий, поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный компонент начинки для кесадильи — сыр. И лучший сыр тот, что имеет нежную, пластилиновую текстуру и хорошо плавится, а также имеет во вкусе перченые, островатые или ореховые ноты. Ингредиенты для приготовления блюда – кесадилья с сыром: 1 ст…. Читать далее»



Льющиеся песни под гитару, яркое сомбреро, кактусы оригинальной и чудной формы, испанский колоритный язык, текила, с чем ассоциируются у вас эти слова? Безусловно, с Мексикой! Помимо всего выше перечисленного в Мексике пикантная национальная кухня, которой она очень славится.

Многие лакомства стали популярны в других странах. И среди разнообразных кушаний, есть одно, от которого будут в восторге все те, кто любит сыр. Речь идет о кесадильи. Данное лакомство готовится легко и просто, а рецепт кесадильи в домашних условиях вы найдете на нашем сайте!

Простые и вкусные рецепты кесадильи в домашних условиях

Итак, в первую очередь хотелось бы отметить кесадилью с курицей, рецепт этого яства настолько простой, что с ним справится даже начинающий повар. Кесадилья, приготовленная по классическому рецепту, покорит сердца ваших домочадцев с первого кусочка. Говорят, что по вкусу мексиканские лакомства похожи на яркий огонь. Но это совершенно не так, существует ошибочное мнение о том, что повара Мексики добавляют в каждое кушанье острый перец, пряности, да еще и подают эти лакомства к столу с острыми соусами. Хотя на самом деле кесадилья не обязательно должна обладать острым вкусом, есть такие рецепты, в которых просто подчеркиваются специфические вкусовые качества основного компонента. Блюдо получается необычное, оригинальное и безумно вкусное.

Наш сайт предлагает вам не просто узнать, как готовится кесадилья, но и просмотреть рецепт с фото. А вы знаете, что мексиканская кухня еще славится традиционными ингредиентами, являющимися основой всевозможных лакомств, которые обязательно должны стоять на праздничном столе. Одним из таких компонентов является кукурузная лепешка, тортилья. Именно на данной основе формируются знаменитые блюда, а также и кесадилья. Приготовив кесадилью по пошаговому рецепту, представленному на нашем сайте, вы удивите свою семью за обедом или ужином. Данное лакомство готовится с самыми разнообразными начинками, но сыр является незаменимым компонентом. Также кушанье можно дополнять мясом, овощами, грибами. Можно экспериментировать, тогда это мексиканское лакомство станет более изысканной и экзотичной.

Кесадилья относится ко вторым блюдам быстрого приготовления, буквально за 20 минут вы создадите настоящий кулинарный шедевр, особенно если у вас есть лепешка или тортилья, а также кусочек сыра. Лепешки просто прослаиваются потертым сыром, начиняются любимой начиночной массой и можно сказать, что кесадилья готова, а рецепт с фото пошагового приготовления поможет вам быстро и просто справиться с процессом готовки. Зная о каждом принципе готовки этого удивительного мексиканского яства, вы сможете фантазировать и баловать себя любимую и своих близких тогда, когда вам этого захочется, создавая настоящее кулинарное чудо!