Ризотто с цветной капустой и миндалем в мультиварке

Ризотто с цветной капустой и миндалем в мультиварке

Хотите необычный рецепт ризотто? Попробуйте наше ризотто с цветной капустой и миндалем! Идеальный вкус и доступные продукты. Универсальный рецепт, может быть как рядовым ужином, так и украшением праздничного стола. И так, готовим необычный ризотто с цветной капустой и миндалем! Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить ризотто: 1 небольшой кочан цветной капусты 0,3 стакана миндаля 1,5 стаканов риса арборио 4 стакана куриного бульона… Читать далее»

Мятно-миндальный торт без выпечки

Мятно-миндальный торт без выпечки

Миндальный торт без выпечки – это идеальный вариант очень вкусного и простого в приготовлении десерта, который отлично подойдёт как к повседневному застолью, так и к торжественному случаю. Приготовление миндального торта будет довольно-таки простым, так как в состав не входит мука, и по консистенции напоминает нежнейшее суфле. Такой миндальный торт придётся по вкусу, как взрослым, так и детям! Ингредиенты, необходимые чтобы… Читать далее»



Один из самых полезных орехов мира – это миндаль. Несмотря на то, что он является твёрдым косточковым плодом, мы всё равно называем его ореховым. В нашей стране не встретишь такое удивительное растение. Растёт он в виде куста и красив по весне, когда укрывается белыми и розовыми цветами. Миндаль выращивали в Греции и Риме, а сегодня активно поставляют из Америки и Китая.

В миндале содержатся белки, масла и пищевые волокна. Но, главное – это то, что в блюдах из миндаля содержатся витамины. В нём множество витамина Е, а значит наш организм не стареет, пока в нашем рационе присутствует этот ингредиент. В нём присутствует фосфор, железо, цинк и марганец.

Простые и вкусные рецепты с миндалем

Что можно приготовить из миндаля? На удивление, многое. Орехи добавляют в некоторые сорта шоколада и конфет, что придаёт сладостям тонкий вкус ликера. Горький сорт миндаля применяют для приготовления масел. После чего, их используют в промышленном производстве мыла, шампуня или крема. Жмых, который остаётся после отжима масла также применяют. Из него делают прессованную халву или кормят ним домашних животных.

На нашем сайте вы сможете найти простые и сложные рецепты с миндалем. В каждой стране есть своё уникальное блюдо, в котором используется миндаль. К примеру, в Испании готовят многое из миндаля. Один из известных блюд – это туррон или Рождественский десерт. Он похож на козинаки с орешками внутри. За основу испанцы берут белок, мёд и миндаль. Ещё один известный всему миру десерт – печенье половорон. Он также относится к Рождественскому десерту.

В нашем разделе вы сможете найти известные рецепты с миндалем, с фото тарата де альмендраса, который также готовят на Рождество. Миндальный пирог украшают рыцарским крестом из сахарной пудры. Ещё один испанский десерт – это бьенмесабе. Его можно приготовить в домашних условиях, хоть и нежный крем-мусс готовят на лазурных берегах Канарских островов.

Не только испанская кухня богата рецептами из миндаля. В Италии и других европейских странах готовят разнообразные десерты с добавлением ореха. В Британии ежегодно на рождество готовят Рождественский кекс Dundee Cake. В Турции обязательно попробуйте медовую баклаву из миндаля, медового сиропа и тонкого теста.

В домашних условиях вы сможете воспроизвести любой из перечисленных рецептов. Поможет вам в этом наш раздел «Рецепты с миндалём».