морковная закуска

Необычная закуска из моркови с харисой по-мароккански

Предлагаем вам рецепт необычной и полезной закуски из моркови, чеснока и смеси специй — харисы (перец чили, зира, кумин, чеснок, кориандр, соль и оливковое масло). Это блюдо не требует много времени для приготовления и отлично подойдёт в качестве закуски для встречи с друзьями. Паста содержит витамины А, С, Е, группы В, а также кальций, фосфор, хром, марганец, йод, медь, литий,… Читать далее»

Овощной пирог с тыквой и морковью

Овощной пирог с тыквой и морковью

В последнее время все чаще можно найти рецепты не только вкусной, но низкокалорийной и полезной для здоровья выпечки. Предлагаем вам попробовать очень необычный пирог с тыквой и морковью. В качестве основы используем овсяные хлопья, можно также экспериментировать с цукини, свеклой, пастернаком и другими любимыми вами овощами. Читайте также: Открытый французский пирог с тыквой и сыром Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить овощной… Читать далее»

оладьи морковь

Оладьи из моркови с кокосовой стружкой

Восхитительные морковные оладьи получаются сытными, вкусными и полезными для здоровья и фигуры! Оладьи из моркови очень любят дети, поэтому можете их спокойно готовить малышам, они их уплетают с большим аппетитом. Давайте удивим сегодня семейство и приготовим на завтрак эти прекрасные яркие вегетарианские морковно-кокосовые оладьи! Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить оладьи из моркови: 1 стакан муки спельты (можно взять молотые овсяные хлопья)… Читать далее»

Овощной суп из тыквы, моркови и имбиря

Овощной суп из тыквы, моркови и имбиря

Нам приходилось довольно часто рассказывать о полезных свойствах имбиря. Существует множество способов использования имбирного корня в кулинарии. Если ты ни разу не использовала имбирь и не знаешь, что из него приготовить, мы рекомендуем тебе начать с этого супа из тыквы, моркови и имбиря, помогающего сжигать жир. Вот увидишь, этот рецепт супа из тыквы не только вкусный, но и довольно простой… Читать далее»

Кексы морковные в силиконовых формочках

Кексы морковные в силиконовых формочках

Полезные кексы замечательно подойдут для утреннего чаепития или в качестве перекуса. Для постного варианта замените йогурт в рецепте на яблочный сок. Кексы в силиконовых формочках с морковью и отрубями Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить кексы в силиконовых формочках (на 10 шт.): 1 ст цельнозерновой муки 1 баночка (125 г) натурального йогурта (можно заменить густым кефиром) 1 небольшая морковь 1 маленькое яблоко 2… Читать далее»

Джезерье: ароматная восточная сладость из моркови

Джезерье: ароматная восточная сладость из моркови

Джезерье – это восточная сладость из моркови, некая разновидность рахат-лукума. Готовить очень просто и быстро. Хранится лакомство в холодильнике достаточно долго. Этот десерт не только полезный и вкусный, но и невероятно ароматный. Сладость можно корректировать, добавив меньше меда. Ингредиенты: 3 ст. моркови (сладкой) 1/2 ст. кукурузного крахмала 1-2 ст.л. жидкого виноградного сахара/сиропа агавы, меда 1 ч.л. цедры лимона смесь пряностей:… Читать далее»

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Кугель – удивительное изысканное блюдо еврейской кухни. Это что-то среднее между запеканкой и пудингом. Кугель может быть приготовлен из различных продуктов. В нашем случае, это овощной кугель в мультиварке. В этом блюде поражает не только простота, но и изысканность, свойственная еврейской кухне. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить кугель в мультиварке: 500 г шпината 1 кабачок 1 крупная картофелина 2 моркови 4… Читать далее»

Морковный кекс в мультиварке

Морковный пирог в мультиварке

Морковный пирог в мультиварке – это очень вкусная и полезная выпечка для праздничного или обычного семейного чаепития. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить морковный пирог в мультиварке: морковь – 180 г сливочное масло – 50 г фундук – 100 г лимон – 1 шт. куриные яйца – 2 шт. сахар – 80 г мука – 40 г молотый кардамон – 1 щепотка… Читать далее»



1 2

Многие хозяйки очень любят готовить. Домашняя еда, несомненно, отличается особым вкусом и полезностью. Одним из самых популярных корнеплодов, используемых при приготовлении домашних блюд, является морковь. Рецепты из моркови включают в себя салаты, супы, оладьи, заготовки на зиму. Особо искусные хозяйки используют морковь как в повседневных блюдах, так и в десертах. Многие удивятся, но морковь может использоваться в сладких блюдах.

Рецепты из моркови в домашних условиях

Морковные кексы в силиконовых формочках очень легко делаются, их можно предложить к утреннему чаю или кофе, взять с собой на тормозок на учебу или работу или упаковать с собой ребенку в школу.

Многие любят рахат-лукум, но отмечают, что в магазине он либо приторно сладкий, либо безвкусный. Из морковки легко сделать джезерье, это аналог рахат-лукума, очень популярная сладость на Востоке. Морковный пирог в мультиварке получится «на ура» даже у сильно занятых или неопытных хозяек. Здесь за всё сделает за вас электроприбор. Просто размешайте необходимые ингредиенты и выставьте режим мультиварки согласно рецепту.

Рецепт, в котором присутствует морковь и лук, отлично подойдет к любому виду мяса. Особенно вкусной с таким тандемом будет баранина.

Рецепты салата из моркови - это быстрые блюда к обеду!

В овоще большое количество витамина А, он благоприятно воздействует на кожу, процессы кроветворения и зрение школьника. Если ребёнок после школы отказывается от традиционного салатика на скорую руку, его можно угостить морковью по-корейски, рецепт которого можно найти на сайте Типичный Кулинар.

В сезон овощей грех не воспользоваться блюдами с крайне низкой калорийностью. Можно приготовить по рецепту лечо с морковью и кабачками. Это легкое блюдо, которое можно есть как холодным, так и горячим, отлично насытит жаркое время и не прибавит веса.

Морковь с чесноком, в рецепт которой добавляется ещё и майонез - это сытная закуска к праздничному столу. Положите столько чеснока, какую остроту вы ожидаете. Для пробы постарайтесь ограничиться одним двумя зубчиками на 3-4 морковки. Рецепт тушеной моркови хорошо сочетается с рыбой и томатом.

Если у хозяйки нет времени стоять у плиты, то можно запечь морковь в духовке, в рецепт стоит добавить мясо или рыбу и картофель.

На зиму всем хозяйкам потребуются рецепты заготовок из моркови. Можно получить потрясающие зимние солености в сочетании с кабачками, перцем, фасолью и томатом. Если приготовить по рецепту баклажаны с морковью и закатать это в стерильные банки, то зимой домочадцев очень сложно будет оттянуть за уши от стола. Масса полезных рецептов представлена на сайте Типичный Кулинар.