паста с креветками грибами в сливочном соусе

Паста с креветками и грибами в сливочном соусе

В интернете можно найти рецепты самой разнообразной пасты, с абсолютно непривычными ингредиентами. Но настоящий кулинар не боится вносить в приготовление свои правки, элемент фантазии. В рецепте, описанном в данной статье будет рассказано, как приготовить идеальную пасту с креветками. Такой вариант был подобран после нескольких попыток и признан идеальным. Чаще всего любые пасты, лазаньи и другое принято готовить на основе томатов… Читать далее»

Запеканка из баклажанов и пасты

Чем меньше будет диаметр баклажанов, тем более изящной получится эта запеканка из баклажанов. Если хотите, можете запекать их, а не жарить. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить запеканку из баклажанов: 4 больших баклажана 1 большой цукини 400 г рубленых помидоров в собственном соку 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 200 г мягкого козьего сыра 2 яйца 300 г мелкой пасты по несколько… Читать далее»

Гениальный рецепт: паста с соусом за 10 минут!

Этот гениальный рецепт пасты, приготовленной в одной сковороде с соусом всего за 10 минут, уже облетел весь Интернет. Мы тоже решили помочь вам облегчить себе жизнь на кухне, а это значит, что больше не нужно ждать, пока закипит вода в большой кастрюле, или ломать голову над изобретением нового соуса, который бы гармонично дополнил обычные спагетти на ужин. Вам потребуется лишь… Читать далее»

Рецепт пасты фарфалле с овощами

Рецепт пасты фарфалле с овощами

Ингредиенты: фарфалле — 250 г лук средний — 2 шт. морковь средняя — 2 шт. сельдерей (корень) — 200 г масло оливковое — 2 ст. л. соль, перец — по вкусу паприка — 1/2 ч. л. Способ приготовления: Лук, морковь и сельдерей почистить. Лук мелко нарезать, а морковь и сельдерей натереть на крупной терке. Обжарить овощи в сковороде с оливковым… Читать далее»

Рецепт пасты с фасолью и томатным соусом

Рецепт пасты с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся: 1 луковица 1 морковь 3–4 зубчика чеснока оливковое масло 150 г консервированной фасоли 1 л бульона или воды 200 г томатов в соку 200 г пасты Приготовление: Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле. Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния… Читать далее»

Паста Карбонара

Рецепт пасты Карбонара с беконом и сливками

Карбонара – очень вкусное и популярное блюдо Италии. Сытные макароны вперемешку с копченым беконом, чесночными специями и нежнейшими сливками. Сам рецепт приготовления довольно прост и доступен. Это итальянское блюдо можно приготовить дома. А необходимые ингредиенты можно приобрести абсолютно в любом продуктовом магазине. Ингредиенты для приготовления: Спагетти 200 г Сырокопченый бекон 100 мл Сливки 30% 100 мл Чеснок 3 зуб. Яичные… Читать далее»

Итальянская паста

Рецепт приготовления нежной итальянской пасты с куриным филе под сливочным соусом

Основными ингредиентами этого вкусного блюда являются паста, курица, шампиньоны и сливки. Это блюдо прекрасно подходит для ужина! Для приготовления итальянской пасты с куриным мясом в сливочном соусе потребуется: Куриная грудка, филе 500 г Оливковое масло без лишнего запаха 50 г Спагетти 1 упаковка Сыр пармезан 300 г Грибы шампиньоны 200 г Сливки 300 г Молоко 300 г Куриный бульон 400… Читать далее»



Паста – это традиционные итальянские макаронные изделия, приготовленные на воде и пшеничной муке. В каждом регионе Италии у пасты свой рецепт. При этом учитывают местные культурные и гастрономические традиции.

В середине 20 столетия изобрели одну из первых паст - Карбонара, рецепт которой с фото есть на нашем сайте. Она представляет собой спагетти с небольшими кусочками бекона, смешанными с соусом. Соус готовится довольно просто из сыра, яиц и специй. Карбонара – это традиционное блюдо региона Лацио.

Ещё один не менее известный рецепт классической пасты с соусом Болоньезе. В нашем разделе вы сможете узнать, как готовят макароны в Болонье и как приготовить не менее знаменитый соус. В классический вариант соуса входит говядина, ланчетта, овощи, красное вино и томатная паста.

Простые и оригинальные рецепты домашней пасты

Простой рецепт пасты, изобретённый в начале 20 столетия – Пенне Арабьята. Блюдо называют ещё «злой» пастой из-за жгучего привкуса чеснока и острого перца. Пенне Арабьята обязательно оценят приверженцы острых ощущений.

Готовить пасту в домашних условиях просто, ведь в нашем разделе представлены интересные рецепты блюд. Весенние спагетти – Примавера имеет американско-итальянское происхождение. В переводе название означает «весна». Поэтому в её составе преобладают только ароматные овощи.

На нашем сайте вы сможете узнать, как готовить разнообразные пасты с фото, пошаговое описание и рецепты читайте далее в нашем разделе. Итальянские макаронные изделия несложно приготовить и для этого необязательно отправляться в далёкое путешествие.

Наш раздел сайта предлагает простой рецепт пасты с лисичками. Рекомендуем обратить внимание на спагетти с морепродуктами в перманентном мешочке. Особое внимание стоит уделить традиционному блюду - Паппарделле с сырным соусом, цукини и брокколи.

На нашем сайте вы сможете узнать, что такое паста Фрегола маринара. А также узнать пошаговый рецепт пасты «Фигерас» с сыровялеными колбасками, оливками и вялеными томатами, которую любят готовить в Испании.

Рекомендуем изучить рецепт приготовления ароматного Пенне алла путанеска с копченым свиным ребром и простой ореховой пасты. Обязательно попробуйте приготовить к ужину спагетти Вонголе или пасту Рисолини с рубленой говядиной.

Готовить домашнюю пасту просто. Рецепты с фото на нашем сайте помогут вам исполнить любой каприз и окунуться с головой в итальянскую кухню!