Рецепт Сальморехо - холодный испанский суп из томатов

Рецепт Сальморехо – холодный испанский суп из томатов

Вам понадобятся: 1 кг спелых томатов 200 г белого хлеба чеснок 50 мл винного уксуса 200 мл оливкового масла 4 кусочка сыровяленой ветчины 2 вареных яйца Как приготовить суп Сальморехо: Томаты очистить от кожицы. Разрезать пополам. С помощью блендера перемолоть до состояния пюре. Добавить хлеб, чеснок, уксус и оливковое масло, перемолоть до однородности. Поставить в холодильник. Нарезать небольшими кубиками яйца… Читать далее»

Острый томатный суп пюре

Острый томатный суп пюре

Ингредиенты, которые нужны чтобы приготовить острый томатный суп пюре: помидоры – 1500 г картофель – 400 г морковь – 200 г репчатый лук – 100 г сухарики из белого хлеба – 60 г черешковый сельдерей – 50 г базилик – 1 веточка оливковое масло – 1 ст. л. острый перчик чили – 1 шт. желтый болгарский перец – 1 шт…. Читать далее»

Рецепт для микроволновой печи: курица с помидорами

Рецепт для микроволновой печи: курица с помидорами

Для приготовления блюда потребуется микроволновая печь. Цыпленок получается нежным, а в сочетании с помидорами присутствует удивительная кислинка. Блюдо способно удивить даже настоящих гурманов. Рецептов приготовления достаточно много, но каждая хозяйка должна иметь собственный, с помощью которого сможет удивлять всех членов семьи. Блюдо подходит как для повседневного ужина, так и восхитительно смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: цыпленок – 1 килограмм зеленый… Читать далее»

Томатный суп-пюре с запеченным перцем

Томатный суп-пюре с запеченным перцем

Ингредиенты: помидоры (лучше всего использовать «бычье сердце») — 750 г перец болгарский красный — 3 шт. лук красный — 1 шт. чеснок — 6 зубчиков овощной бульон — 500–600 мл базилик свежий — небольшой пучок масло оливковое — 3 ст. л. соус табаско — по вкусу соль, перец — по вкусу Приготовление: Лук очистить и разрезать на 4 части. Чеснок… Читать далее»

Салат с макаронами орзо, курицей и помидорами

Рецепт салата с макаронами орзо, курицей и помидорами

Ингредиенты: 2 части куриного филе 1 репчатый лук 1 большой помидор 2 ст. л. оливкового масла 200 г орзо 2,5 чашки воды 1 банка зеленого горошка соль и приправы – по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить и приправить. В сотейнике с маслом обжарить нарезанный лук и два листика базилика. Когда лук подрумянится, базилик вынуть и выбросить. Большой… Читать далее»

Салат из томатов и фасоли

Рецепт салата из помидоров и фасоли

Ингредиенты: 5—7 томатов черри 100 г фасоли 1 ст. л кокосового масла Для соуса: 1 ст. л. дижонской горчицы 1/2 ч. л. пасты из анчоусов 1/2 чашки яблочного уксуса 1/2 чашки оливкового масла 1,5 ст. л. сушеного тимьяна соль и перец – по вкусу Приготовление: Для соуса смешайте в блендере дижонскую горчицу, кокосовое масло, пасту из анчоусов, яблочный уксус, оливковое… Читать далее»

Помидоры и огурцы, фаршированные крабовым салатом

Помидоры и огурцы, фаршированные крабовым салатом

Существует большое количество салатов, в которых присутствует крабовое мясо. Сочетание этого продукта по вкусовым и гастрономическим качествам с другими, позволяет создавать всевозможные шедевры. Но как интересно подать такой салатик на стол? Для этого тоже есть много разнообразных способов. Например, оформить блюдо в виде краба, украсить сыром или подать порционно каждому гостю. Одним из популярных порционных способов подачи крабового салата, является… Читать далее»

Помидоры, запечённые с мясом, баклажанами и сыром

Для приготовления блюда потребуется: Крупные помидоры, примерно 6 штук Мясо свинины или курицы 300 грамм (можно заменить на ветчину) Сыр твороженный 100-150 грамм Баклажан 1 плод Приправы Зелень Масло оливковое Чеснок по вкусу Орехи кешью 30 грамм Для маринада мяса: Соевый соус 200 грамм Горчица 0,5 чайной ложки Приправы для мяса любые Итак, можно приступать к творческому процессу по приготовлению… Читать далее»



1 2 3 4