капуста по грузински со свеклой

Капуста по-грузински со свеклой

Мжаве комбосто — это особый рецепт капусты со свеклой. Существует множество вариаций этого чудесного блюда – по-гурийски, по-кахетински, по-имеритински. Различается набор зелени, термальная обработка или ее отсутствие у свеклы и степень остроты. Бывает капуста естественного брожения и маринованная с уксусом. В любом случае характерной особенностью блюда будет добавление свеклы. Читайте также: Изумительная свекла по-грузински Благодаря ферментации в капусте по-грузински удваивается… Читать далее»

свекла

Свекольная диета: советы и рецепты

Свекла – это продукт, необходимый каждому из нас для того, чтобы организм полноценно функционировал, а вес был нормальным. Именно поэтому, любой, кто ставит во главу угла свое здоровье и красивое, стройное тело должен обязательно включать этот овощ в свой рацион. Иногда стоит обратить свое мнение на специальное питание, имеющее название свекольная диета. Полезные смузи для отличного пищеварения Ведь этот овощ… Читать далее»

Напитки для отличного пищеварения

Полезные смузи для отличного пищеварения

Сырая свекла очень полезна. В пищу используют не только богатый витаминами корнеплод, но и ботву. Свекольная ботва обладает массой полезных свойств, в ней содержится витаминов больше, чем в корнеплоде. Свекла выводит из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов. Также она противостоит развитию раковых клеток, поскольку содержит в себе бетацианин – пигмент, который обуславливает насыщенную окраску этого корнеплода. В свекле находится… Читать далее»

Изумительная свекла по-грузински

Изумительная свекла по-грузински

Свекла богата витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. Среди ее многочисленных свойств – способность предотвращать развитие раковых заболеваний и устранять токсины из организма. Благодаря употреблению в пищу этого овоща нормализуется обмен веществ, поэтому наш рецепт должен заинтересовать не только любителей здорового питания, но и тех, кто желает сбросить пару лишних килограммов. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить свеклу по-грузински: свёкла — 4… Читать далее»

сок свеклы

Пейте этот напиток каждый день и вы забудете о лекарствах!

Сок свеклы самый ценный сок для образования красных кровяных шариков и для улучшения состава крови вообще. Женщинам он особенно полезен, если его пить минимум 0,5 литра (в смеси с морковным соком) ежедневно. Один только свекольный сок, при употреблении более одного винного бокала за раз, может вызвать очистительную реакцию, а именно: небольшое головокружение или тошноту. Опыт показал, что в первое время… Читать далее»

Свекольный хумус

Свекольный хумус – этот рецепт станет вашим коронным блюдом!

Яркий хумус — хит сезона! Свекольный хумус очень питательный, сытный и содержит много полезных микроэлементов. Тем, кто соблюдает пост или определенную диету, блюдо тоже будет кстати. Приготовление свекольного хумуса не на много отличается от приготовления классического хумуса, с той разницей, что в отличие от классического на самом нуте, этот смешивается почти 1: 1 с печеной или вареной свеклой. Что касается… Читать далее»

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Ингредиенты, которые нужны чтобы приготовить холодный суп со свеклой и кефиром: овощной бульон – 1 л свекла – 2 шт. морковь – 1 шт. картофель – 1 шт. лук – 1 шт. зеленое яблоко – 1 шт. чеснок – 2 зубчика кефир – 1,5 стакана нежирная сметана – 5 ст. л. коричневый сахар укроп оливковое масло соль Приготовление холодного супа… Читать далее»

Рецепт салата из свеклы с яблоками и фасолью

Рецепт салата из свеклы с яблоками и фасолью

Вам понадобятся: 180 г фасоли 1–2 ст. л. винного или бальзамического уксуса 2–3 свеклы 1–2 яблока соль, перец и оливковое масло по вкусу Приготовление: Сварить фасоль и свеклу. Остывшую свеклу очистить и нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры и от семенной коробочки. Нарезать кубиками. Соединить свеклу, яблоки, фасоль. Заправить оливковым маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!… Читать далее»



В основном хозяюшки используют такой овощ как свекла в ограниченном количестве, когда готовят борщ, свекольник, винегрет или следку под шубой. Хотя данный овощ в кулинарии разных стран очень распространенный, так как свекла для организма человека полезна и при этом вкусная. Этот плод обязательно необходимо добавить в свой рацион питания, так как он благоприятно влияет на кроветворение.

А еще благодаря тому, что в свекле содержится йод, ее употребляют для профилактики болезней печени и щитовидной железы. Существуют всевозможные рецепты из свеклы, каждый из них оригинален по-своему. Посетив наш сайт, каждый день вас будут радовать новые рецепты со свеклой!

Что же можно приготовить со свеклой?

Многие хозяюшки привыкли свеклу отваривать, запекать в духовке, тушить или употреблять в сыром виде. Но о том, что этот овощ можно жарить известно не всем. Хотя это лакомство яркое, ароматное, вкусное и полезное. В это кушанье можно добавлять ароматные специи, зелень и чеснок. А если добавить в жареную свекольную соломку лук, картошку, капусту, морковь, мясо или грибы, вы получите просто изумительное яство. Жарится овощ в сыром виде, трется на терке, а потом отправляется в сковородку с растительным или сливочным маслом. А для того чтобы яство обладало новыми ароматными нотками, нужно приправить кушанье сушеными травами, имбирем и гвоздикой. Также можете готовый свекольный обед полить лимонным соком или небольшим количеством бальзамического уксуса. Жареная свекла является не просто вкусной холодной закуской, но также оригинальным горячим гарниром к мясным и рыбным лакомствам. А еще можно приготовить салат из свеклы, рецепты этого яства настолько разнообразны, что иногда теряешься в выборе. Не смотря на то, какое сейчас время года, вы можете приготовить салатное лакомство из свеклы и моркови. Это аппетитный и витаминный салатик подается на больших плоских тарелочках. Его можно поставить даже на праздничный стол. Поверьте, гости будут в восторге пусть от простого, но оригинального и аппетитного лакомства.

Также вас порадует салат из свеклы с чесноком. Многие хозяюшки не знают, какой овощ лучше брать сырой, отварной или запеченный для готовки этого яства. Конечно же сырой! Дело в том, что в сыром плоде содержатся полезные витамины в большом количестве. Дополняя свекольную соломку чесноком и майонезом, вы получите необыкновенное нежное кушанье, которое прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами, а также картофелем!

А если вы желаете узнать рецепт капусты со свеклой, тогда вы его также найдете на нашем сайте. Данное лакомство получается маринованным, обладает соленым вкусом и некой кислинкой, а также в нем присутствуют нотки остроты. Если приготовить салат из капусты и свеклы, соблюдая технологию, получится хрустящее и немного мягкое кушанье. Благодаря тому, что в качестве главного ингредиента выступает свекла, блюдо обладает красным цветом и поверьте, оно сможет украсить любой праздничный стол. Что же можно сказать о маринованной свекле. Ну прежде всего стоит отметить, что рецепт этого яства довольно простой и легкий. Эта закуска является для каждой хозяюшки уникальной находкой, особенно она понравится тем, кто обожает наслаждаться изысканным вкусом данного овоща. Маринованная свекольная соломка добавляется в разные кушанья, а еще она является оригинальным гарниром!

Ну а теперь поговорим об икре из свеклы, рецепт этого яства освоит каждая хозяйка. Свекольная икра является сочной закуской, которая мажется на бутерброды или просто подается в порционных тарелочках. Способов приготовления этого лакомства огромное количество и есть даже рецепты икры из свеклы на зиму. Икра готовится из отварного овоща, запеченного или свежего. Для того чтобы икра приобрела пикантность и особенный вкус, добавляется чеснок, помидорчики, лук и морковка. Обязательно добавляется немного уксуса, который, кстати, можно заменить лимонным соком или просто лимонная кислота. Чтобы улучшить вкус, бросается небольшое количество сахара. Ну а для остроты, идеально подходит хрен или острый перчик. Существуют еще и другие вкусные рецепты из свеклы на зиму. Например, заправку для борща из свеклы наверняка хочет научиться готовить каждая хозяйка. Поэтому на нашем сайте представлен рецепт и этого замечательного яства.

Экспериментируйте милые дамы на своей кухне и не бойтесь создавать оригинальные кулинарные шедевры вместе с нами!