сырники

Нежные творожные сырники по рецепту шеф-повара

Вкусные домашние пышные сырники за несколько минут! На первый взгляд может показаться, что это самый обычный рецепт сырников, но по вкусу сырников вы убедитесь, что это не так. Читайте также: ТОП-10 секретов приготовления идеальных нежных сырников Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить творожные сырники: Творог (9% жирность) – 250 г Мука – 100 г Яйца – 1 шт. Сахар – 25 г… Читать далее»

рецепты для детей

Рецепты для детей от 1 года

Что приготовить ребенку на один год? Какой рецепт выбрать? В рационе может быть овощной суп, сырники, тефтельки на пару. Рецепт домашних тефтелек из курицы и индейки на пару Для приготовления потребуется: Индейка 100 грамм Куриное мясо 100 грамм Лук 1 шт Немного соли Масло сливочное Мука Яйцо Морковь Как приготовить тефтели: Из мяса индейки и мяса курицы (желательно взять филе)… Читать далее»

Сырники в духовке

Сырники в духовке

Сырники — вкуснейшее блюдо из творога, любимое многими как детьми, так и взрослыми. Готовить сырники можно не только на сковороде, но и в духовке, не используя ни капли масла. Читайте также: ТОП-10 секретов приготовления идеальных нежных сырников Получаются сырники из творога чрезвычайно нежными, воздушными и аппетитными на вид. Попробуй непременно! Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить сырники в духовке: 200 г творога… Читать далее»

Сырник из творога: рецепт с фото пошагово

Сырники из творога: рецепт с фото пошагово

Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но нежный краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у сырников получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее. Мало теста и много начинки — вот секрет этого великолепного творожного сырника. Немного повозиться с ним придется, но он того стоит. Любители творожной выпечки оценят этот рецепт… Читать далее»

ТОП-10 секретов приготовления идеальных нежных сырников

ТОП-10 секретов приготовления идеальных нежных сырников

Аппетитные сырники — это завтрак мечты. Приготовить их идеально с первого раза сможет каждая хозяйка, которая знает секреты из нашего нового обзора. Скорее побалуйте домашних любимым блюдом! Что такое идеальный завтрак? Конечно же, румяные и аппетитные сырники со сметаной или ягодным соусом. Этот завтрак не оставляет шанса другим блюдам и моментально собирает всех домашних за обеденным столом. Не у всех… Читать далее»



Как возникли сырники, и кто является их создателем, по сей день неизвестно. Но стоит отметить, что независимо от того, кто был этим человеком, сырники – это гениальный десерт для всех сладкоежек. Первый рецепт сырников был простой и состоял только из творога, приготовленного на основе сыворотки и пшеничной муки. Жарили сырники только на смальце. С годами в основной рецепт добавляли что-то новое. Поэтому сегодня мы имеем множество вариаций блюда.

В нашем разделе вы сможете найти уникальный рецепт сырников из творога. Некоторые рецепты основаны на добавлении в блюдо около трёх яиц, а другие, наоборот. Одни доказывают, что лучше всего использовать манную крупу, а другие наоборот рекомендуют использовать только муку.

У нас вы сможете узнать рецепт пышных сырников. Для этого в рецепте сказано, что тесто нужно разрыхлять при помощи соды или магазинного разрыхлителя. Блюдо можно выпекать или обжаривать на сковороде.

Простые и вкусные рецепты сырников в домашних условиях

Существуют десятки пошаговых рецептов сырников из творога. Простые творожники можно преобразить с помощью изысканных соусов. Это может быть сливочный, ягодный или фруктовый соус. Привычная сметана, мёд или варенье станут отличным дополнением к известному нам блюду. В некоторых странах к сырникам подают дипы. Они представляют собой соус, который подают в отдельной посуде. Творожники макают в дипы.

В классическом рецепте, сырники подают со свежими ягодами или фруктами. Особенно актуально блюдо в летний сезон. Ягоды карамелизуют на огне в сахарной пудре и делают лёгкий соус. Поливают сырники получившимся соусом и украшают фруктами. К сырникам можно подавать любые плоды. Это могут быть свежие персики, груши, абрикосы, сливы или яблоки, а так же карамелизованные.

Во многих странах готовят сырники, по рецепту, обжаривая их на сковороде. В тесто добавляют изюм, цедру цитрусовых фруктов. В некоторых рецептах могут добавлять капли шоколада, которые остаются цельными даже после термической обработки. В некоторых странах творожники готовят с орехами. Это могут быть грецкие орехи, миндаль или лесные орешки. В других вариантах могут добавлять корицу или кокосовую стружку.

В нашем разделе представлен рецепт сырников в духовке. В тесто обязательно добавляют какую-то начинку. В последнее время популярные сырники с начинкой из нуттелы. Но можно взять какую-нибудь простую вариацию – это варенье либо джем. Стоит отметить, что особенно вкусными получаются сырники с карамелизированными яблоками, грушей или персиками.

Только у нас представлен лучший пошаговый рецепт сырников с ароматной ванильной и шоколадной глазурью. Обязательно украсьте ароматные сырники глянцевым шоколадом или разноцветной глазурью.