Овощной суп «Писту» с цукини и фасолью

Овощной французский суп «Писту» с цукини и фасолью

На прованском диалекте слово pistou означает «толченый». Soupe au pistou – всего лишь повседневная еда жителей юга Франции. Но он такой вкусный, что в полной мере заслужил право распространиться по всей стране, а также за ее пределами. Тем более что в Италии соус писту тоже существует и называется, как несложно догадаться, песто. Ингредиенты: Цукини – 450 г Фасоль (стручковая) –… Читать далее»

овощной крем суп

Овощной крем-суп с цукини и шпинатом

Великолепный крем-суп, который просто создан для тех, кто не очень любит цукини, но знает о его пользе для организма. Находка для тех, кто на диете: в 100 г цукини содержится всего 18 калорий. А еще цукини богаты витамином А, а витамина С в них в 2 раза больше, чем в тыкве, а каротина больше, чем в моркови. В общем, этот… Читать далее»

Оладьи из цукини рецепт

Оладьи из цукини рецепт

По этому рецепту вы сможете приготовить на завтрак или обед очень вкусные оладьи из цукини или кабачков с зеленью и специями. Это просто! Минимум калорий, максимум углеводов, витаминов А, B, C и полезных микроэлементов — вкусный и полезный рецепт с цукини. Читайте также: Закуска из цукини в панировке: быстро и вкусно Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить вкусные оладьи из цукини: Цукини… Читать далее»

Закуска из цуккини в панировке: быстро и вкусно

Закуска из цукини в панировке: быстро и вкусно

Их недолго запекают в духовке и сразу же подают. Хрустящая ароматная корочка, сочная нежная мякоть. Закуска из цукини готовится быстро. Сметаются моментально. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить закуску из цукини: 2-3 средних цукини (можно использовать кабачки) примерно 1 стакан панировочных сухарей (желательно Panco) соль, черный перец сушеные травы (тимьян, орегано) или смесь сушеных прованских трав немного чесночного порошка примерно 100 г… Читать далее»

Цукини в духовке

Цукини в духовке

Овощи необходимы нашему организму как никакой другой продукт питания. В них содержится масса полезных веществ, которые нужно употреблять ежедневно, но часто мы можем променять огурец с томатом на мясную котлетку или отбивную. Если ты не очень любишь овощи в сыром виде, попробуйте этот рецепт запеченных цукини в духовке с сырной корочкой, против которых просто невозможно устоять! Ингредиенты: 2-3 цукини 2… Читать далее»

Кабачки запеченные в духовке

Моему восторгу не было предела, когда я обнаружил этот рецепт! Дело в том, что чипсы — один из тех продуктов, в которых я себе отказываю. Они не только вредные для здоровья, но и очень калорийные… Но иногда так хочется! Блестящая идея — приготовить кабачки в духовке, которая будет даже вкуснее снеков из магазина. Если ты ломаешь голову, что приготовить для… Читать далее»

Рецепт сытной овощной запеканки с фрикадельками

Рецепт сытной овощной запеканки с фрикадельками

Сытное и красивое блюдо прекрасно подойдет к воскресному семейному застолью, а зелень, специи и орешки по-новому оттенят вкус кабачков. Ингредиенты: цукини средние – 2 шт. фарш из баранины – 500 г яйцо куриное – 1 шт. моцарелла – 200 г фундук – 1/2 стакана петрушка, кинза, мята – небольшой пучок тмин молотый – 1 ч. л масло оливковое – 1… Читать далее»

Кускус с овощами: как вкусно приготовить

Кускус с овощами: как вкусно приготовить

Блюдо, традиционное в Марокко, Ливии и Тунисе, набирает все большую популярность в Европе. Его главные особенности в доступности, простоте приготовления и вариативности начинок. Ингредиенты: кускус – 250 г цуккини (или кабачки) – 4 шт. спаржа – пучок перец сладкий красный – 4 шт. базилик – пучок кинза – пучок лук зеленый – 1/2 пучка масло оливковое – 3 ст. л…. Читать далее»



1 2

Простые и вкусные рецепты с цукини

Цукини на сегодняшний день являются самыми популярными овощами, которые мы часто видим на наших столах. Самое главное преимущество цукини заключается в том, что они богаты различными витаминами, полезными веществами и низкой калорийностью. Поэтому эти кабачки незаменимы в лечебном и диетическом курсе питания.

Можно приготовить вкуснейшие блюда из цукини, а о рецептах этих лакомств вы узнаете на нашем сайте. Эти лакомства полезные и безумно вкусные. Особенно рецепты кушаний из цукини понравятся тем, кто поддерживает здоровый образ жизни и питается исключительно полезной пищей или просто обожает баловать себя и семью вкусненькими угощениями!

Что же можно приготовить из цукини?

Рецептов кушаний с цукини огромное количество. Такие яства готовятся быстро и просто. К примеру, если вы любитель остренького, тогда обязательно попробуйте кабачки по-корейски. Для того чтобы готовить корейские кушанья обязательно нужны пряности, главную роль среди которых занимает красный перец. Только благодаря этому жгучему компоненту такие кушанья обладают характерно красно-оранжевым оттенком и остротой. А вот другие приправы, пряности, зелень дополняют яства и делают их пикантными. Если приготовить маринованные цукини строго по рецепту получится вкусная закуска. Этот ароматный салатик станет идеальным гарниром к мясным лакомствам.

Существуют также рецепты с цукини на зиму. Для того чтобы легко и быстро можно было приготовить консервацию, обратите внимание на рецепты с цукини где есть фото. Вот, к примеру, безумно вкусное и яркое получается угощение, если кабачки смешать с болгарским перчиком, лучком, которые предварительно пассируются на подсолнечном масле. Аппетитная и нежная получается заготовка на зиму из кабачков в виде пюре. Такое лакомство можно дополнять картофелем, морковью, творогом, яблоками и даже бананами. А для того чтобы придать дополнительный вкус, нужно использовать пряности и специи.

Ну а теперь обсудим рецепты, где цукини запекаются в духовке. Для того чтобы приготовить блюдо в духовке необходимо взять молоденькие кабачки с нежной мякотью и тонкой шкуркой. Но если у вас только зрелые плоды, тогда очистите их от грубой кожицы и удалите середину с семенами. Безумно вкусные и аппетитные получаются цукини в сметанном соусе. Это блюдо запекается быстро и просто, а вот результат превосходит все ожидания. Также можно запечь лечо с цукини морковкой и помидорами. Эта закуска имеет сладковатый привкус, содержит полезные вещества, а вкус и аромат порадует своими разнообразными легкими нотками. Все эти лакомства с изысканным вкусом, будут радовать вашу семью каждый день!