Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!

Сeгoдня мы нaучим вaс вapить вapeньe бeз дoбaвлeния сaхapa. Пoвepьтe, oнo будeт нe мeнee вкусным, чeм вapeньe, пpигoтoвлeннoe тpaдициoнным “сaхapным” спoсoбoм. Для пpигoтoвлeния вapeнья бeз сaхapa пoдoйдут любыe лeтниe фpукты и ягoды. Глaвнoe тpeбoвaниe к сыpью: oнo дoлжнo быть спeлым и нe пoдгнившим. Вapeньe из клюквы бeз сaхapa А блaгoдapя тaкoй зaгoтoвкe вы будeтe имeть бoгaтыpскoe здopoвьe и oбeспeчитe сeбя… Читать далее»

лисички на зиму рецепты

Лисички на зиму: рецепты в копилку!

Одним из популярных способов заготовить лисички на зиму считается засолка. Крепкие, хрустящие, ароматные соленые лисички на зиму — прекрасная закуска, которая обязательно придется по вкусу вашим гостям и домочадцам. Лисички можно засолить двумя способами: холодным и горячим. При засолке лисичек холодным способом подготовленные грибы укладывают слоями, пересыпая слои солью, а затем сверху кладут гнет. Спустя некоторое время лисички выпустят сок,… Читать далее»

Заготовки из яблок БЕЗ сахара

Заготовки из яблок БЕЗ сахара!

Предлагаем вам рецепты домашних заготовок из яблок без сахара. Они вкусны и полезны, при желании перед употреблением их можно подсластить, мед, корень солодки или стевию. Такие заготовки можно хранить зимой в квартире. Яблочный сок без сахара Отжать сок с помощью соковыжималки. Вылить сок в эмалированную кастрюлю, поставить на огонь. Довести до активного кипения, но не кипятить, разлить сок по стерилизованным… Читать далее»

Овощная икра на зиму в мультиварке

Овощная икра на зиму в мультиварке

Овощная икра в мультиварке имеет яркий цвет и не вареный, а необычный вкус овощей, резко отличающийся от приготовления той же самой закуски в сковороде. Сегодня у нас в меню – вкусная витаминная овощная икра в мультиварке! Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить икру в мультиварке: 2,5 кг помидоров 0,5 кг лука 0,5 кг моркови 0,5 кг сладких перцев 0,5 кг яблок 300… Читать далее»

Огурцы хрустящие быстрого приготовления

Огурцы хрустящие быстрого приготовления

Эти хрустящие огурцы наверняка станут достойным украшением твоего праздничного стола! Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить хрустящие огурцы: небольшие огурцы 2 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 1 ст. л. уксуса 1 головка чеснока по 3 листа дуба (винограда), вишни и смородины 1 лист хрена 1 пучок укропа Рецепт огурцов хрустящих быстрого приготовления: Вымой огурцы и оставь в холодной воде на… Читать далее»

Вкусные баклажаны на зиму

Вкусные баклажаны на зиму

Очень вкусный рецепт овощной заготовки на зиму. Это наш любимый рецепт закуски из баклажанов. Кисло-сладкий соус делает баклажаны особенно вкусными. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить вкусные баклажаны на зиму: 3 килограмма баклажанов 3 килограмма помидоров 1 килограмм болгарского перца 2 головки чеснока 1 чайная ложка молотого черного перца (можно заменить на молотый красный перец, остроту выбирайте по вкусу) 2 больших сладких… Читать далее»

Аджика из помидор и чеснока

Аджика из помидор и чеснока

Недавно увидела, как моя мама достает из холодильника яблоки и начинает их чистить. Я ошибочно подумала, что она готовит что-то на десерт. Как оказалось, мама подготавливала ингредиенты для домашней аджики. Эту острую приправу она готовит из года в год. Зимой аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо на нашем столе. Мы добавляем ее в супы, мясные блюда и просто едим… Читать далее»

чеснок на зиму

Чеснок на зиму: как правильно засолить

Сейчас самое время солить чеснок, пока он еще совсем молодой. Многим известно, что чеснок, в качестве приправы, просто незаменим, ведь он обладает прекрасным своеобразным вкусом и ароматом. Кроме того, чеснок очень полезен, ведь этот овощ обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами. Жаль, что в условиях квартиры, не имея под рукой, например, погреба, практически невозможно сохранить чеснок надолго. Выход прост — нужно… Читать далее»



1 2