Такого манника не приготовишь в духовке… Десерт всего за 5 минут!

Когда гости уже на пороге, нет смысла долго возиться с приготовлением десерта. Именно в такой экстренной ситуации любую хозяйку выручит манник, приготовленный в микроволновке! Четно говоря, я всегда скептически относилась к блюдам, приготовленным с помощью микроволновой печи, но этот десерт сразил меня своим вкусом. Уверена, что и тебе он придется по вкусу…

Важный момент — для приготовления десерта лучше выбрать высокую форму, так как воздушный корж поднимется на 5–6 сантиметров выше уровня теста.

Ингредиенты для приготовления:

  • Крупа манная - 1/2 стакана;
  • Кефир - 1/2 стакана;
  • Сливочное масло - 100 г;
  • Сахар - 3/4 стакана;
  • Яйца - 1 шт;
  • Разрыхлитель - 1 ч.л;
  • Мука - 1/2 стакана;
  • Сметана - 200 г;

Шаги приготовления:

  1. Залей манную крупу кефиром и хорошенько всё перемешай. Дай манке 20 минут постоять, чтобы она набухла.
  2. Используя стеклянную посуду для микроволновки, растопи сливочное масло. Затем добавь полстакана сахара и перемешай всё до однородной консистенции.
  3. Добавь в емкость для выпечки яйцо, манную крупу с кефиром и хорошенько всё перемешай.
  4. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем.
  5. Поставь форму с тестом в микроволновую печь и готовь десерт при мощности 700 Вт около 5 минут.
  6. Пропитай готовый манник сметаной, взбитой с сахаром.
  7. Также готовый манник можно разрезать на 2 коржа и приготовить мини-торт. Верх десерта лучше посыпать какао или украсить на свой вкус. Приятного аппетита!
Такого манника не приготовишь в духовке… Десерт всего за 5 минут!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.