Мусс из манки – нежный сладкий десерт, который не только очень вкусен, но еще и невероятно полезен!
Ингредиенты для приготовления:
- Крупа манная - 3 ст.л;
- Вода - 2 стакана;
- Клубника - 250 г;
- Сахар - по вкусу;
- Ванилин - по вкусу;
Шаги приготовления:
- Ягоды без плодоножек кладем в кастрюлю, засыпаем сахаром и наливаем воду.
- Доводим до кипения и варим около 5 минут. Процеживаем, оставляем только получившийся морс.
- Доводим морс до кипения, всыпаем манку и варим до готовности ягодной каши, постоянно помешивая.
- Остужаем до комнатной температуры и взбиваем блендером до однородности.
- Перекладываем в чашки или креманки. Приятного аппетита!