Вкусный и необычный мясной торт - идеальная закуска!

Необычный, очень красивый, аппетитный мясной торт, приготовленный по данному рецепту, никого не оставит равнодушным, станет шикарным украшением каждого стола. Ваши родные будут в полном восторге, порадуйте своих близких. К тому же приготовить его достаточно просто.

Ингредиенты для коржей:

  • куриная грудка — 0,5 кг
  • яйца — 2 шт
  • манка — 1 ч.л.
  • соль

Для крема:

  • отварная морковь
  • твердый сыр
  • плавленый сыр
  • чеснок
  • майонез, сметана

Способ приготовления:

  1. 0,5 кг куриной грудки тщательно помойте, обсушите, порежьте небольшими кусочками, поместите в глубокую емкость.
  2. Добавьте в эту же емкость 1 ч.л. манной крупы, 2 яйца, небольшое количество соли, хорошо перемешайте, сформируйте из полученной массы небольшие котлеты.
  3. В разогретую сковороду залейте небольшое количество растительного масла, обжарьте котлеты до золотистого цвета, полностью остудите.
  4. Теперь необходимо приготовить специальный крем для торта. Для этого отварную морковь очистите от кожуры, натрите на крупной терке, поместите в глубокую миску.
  5. Твердый и плавленый сыр в равном количестве потрите на терке, отправьте в миску с морковью.
  6. Необходимое количество зубчиков чеснока очистите, пропустите через специальный пресс, добавьте в миску с сыром. Добавьте сюда же в равном количестве сметану и майонез, тщательно перемешайте полученную смесь.
  7. Остывшие котлеты выложите слоем на красивое блюдо, смажьте сверху приготовленным кремом, накройте сверху вторым слоем котлет, повторите процедуру до тех пор, пока котлеты не закончатся, сверху и с боков смажьте остатками крема, для украшения посыпьте небольшим количеством тертого сыра, выложите на блюдо несколько листиков петрушки или укропа.
  8. Отправьте мясной торт в холодильник на некоторое время, можно смело подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Вкусный и необычный мясной торт - идеальная закуска!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.