Необходимые ингредиенты:
- яйца — 3 штуки
- тертый сыр — 80 гр
- соцветия цветной капусты — 300 грамм
- растительное масло — 25 миллилитров
- молоко — 80 миллилитров
- помидор
- соль по вкусу
- черный перец
Процесс приготовления:
- Провариваем капусту в подсоленной воде пару минут.
- Раскладываем капусту в порционные керамические формочки.
- Нарезаем помидор от шкурки и укладываем сверху капусты.
- Вливаем в миску молоко, вбиваем яйца, солим и добавляем перец, размешиваем вилкой.
- Заливаем яичную смесь в формочки и посыпаем сверху тертым сыром.
- Запекаем при 180 С в течение 25-30 минут.
- Подаем в порционных формочках. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
