Состав ингредиентов:
- 3 шт куриных яйца
- 100 мл растительного масла
- 200 мл молока
- 260 гр пшеничной муки
- 180 гр сахара
- 15 гр разрыхлителя
- 10 гр ванильного сахара
- 50 гр изюма
- 100 гр орехов
Процесс приготовления:
- Изюм замачиваем в кипятке. Рубим на мелкие кусочки орехи.
- В чашку вбиваем куриные яйца и взбиваем венчиком. Добавляем к ним сахар и ванильный сахар, перемешиваем все венчиком. Затем вливаем растительное масло и молоко, все снова перемешиваем. В готовую массу просеиваем муку и разрыхлитель, все снова перемешиваем.
- В готовое тесто добавляем измю и орехи, перемешиваем.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- В форму для выпечки выливаем тесто и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 45-50 минут, а потом остужаем, достаем из формы, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!