Быстрая и оригинальная закуска из лаваша с мясом

Необходимые ингредиенты:

• сыр твёрдый
• помидор
• сладкий болгарский перец
• тонкий лаваш
• мясо или любые изделия из него по вкусу
• зелень любая на ваш вкус
• майонез или сметана
• соус томатный
• специи

Рецепт фаршированного лаваша, запеченного в духовке:

1. Лаваш смазываем сметаной или майонезом и томатным соусом. Сверху слой сыра натертого на тёрке. 
2. Мясо или мясные продукты нарезаем длинными брусочками, выкладываем на лаваш. 
3. Помидоры нарезаем дольками, выкладываем на лаваш. 
4. Болгарский сладкий перец мелко нарезаем, выкладываем на лаваш. Посыпаем зелёным луком и зеленью.  
5. Затем лаваш сворачиваем рулетом, сверху обмазываем майонезом или сметаной.
6. Запекаем в разогретой духовке при температуре 180°С, 15-20 минут до румяной корочки.

К столу можно подавать горячим и холодным. Готовьте с удовольствием! Желаем всем приятного аппетита!